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InterContinental Real Santo Domingo Restaurantes y bares

Desde sushi gourmet hasta cócteles junto a la piscina, nuestras experiencias gastronómicas reflejan los sabores de Santo Domingo. Encontrará una experiencia internacional mezclada con la esencia local en cada platillo.

Horario de servicio de habitaciones:: 12 00 a. m.12 a:00 a. m.

Plato de carne y gambas

Centro Gastronómico

Disfrute de las delicias culinarias de nuestros dos restaurantes de servicio completo. The Market y NAU Sushi Lounge ofrecen una selección de platillos variada, desde especialidades locales hasta delicias japonesas, jugosos cortes de carne y mariscos. Deléitese con los mejores cócteles y aperitivos ligeros en Blu Pool Bar. Nuestros espacios gastronómicos le garantizan una experiencia inolvidable.

Plato de sushi

Descubra Sabores Diseñados para Inspirar en NAU

NAU Sushi le invita a disfrutar de rollos preparados con arte, un ambiente refinado y el espíritu vibrante de InterContinental Santo Domingo, una experiencia donde los ingredientes frescos se encuentran con un estilo sofisticado.

Taza de chocolate caliente

Brunch de Fin de Semana en InterContinental Santo Domingo

Un ritual refinado de fin de semana diseñado para saborearse. Nuestra próxima experiencia de brunch invita a los huéspedes a reunirse, relajarse y disfrutar en un ambiente distendido donde el sabor, la elegancia y la comodidad sin esfuerzo se combinan a la perfección.

Mujer disfrutando de una bebida en el bar piscina

Momentos junto a la piscina, servidos a la perfección

Disfrute una bebida y relájese junto a la piscina en Blu Bar, donde los cócteles elaborados con maestría, el cielo abierto y las vistas de la ciudad crean un ambiente de estilo sin esfuerzo. Una forma relajada pero refinada de disfrutar el ritmo de Santo Domingo, una bebida a la vez.

El mercado en InterContinental

Un Mundo de Sabores, Cuidadosamente Seleccionado

Experimente la gastronomía internacional en su máxima expresión en The Market, donde los sabores globales, los ingredientes premium y una presentación contemporánea se combinan a la perfección. Reconocido por su variedad y calidad, The Market ofrece una experiencia culinaria refinada diseñada para satisfacer cada paladar.

DJ pinchando creando ambientes de diversión

Viernes en Nau Lounge

Disfrute de la mejor cocina japonesa acompañada de la música de DJ Schezz todos los viernes de noviembre, de 7:00 p. m. a 11:00 p. m. Deje que la música y el sabor creen el comienzo perfecto para su fin de semana.

The Market

Ubicación: Vestíbulo Principal

Pruebe los sabores del mundo en The Market, ubicado en el lobby principal, siempre abierto para satisfacer su paladar. Desayune, coma, cene o disfrute de un antojo nocturno con nuestra variedad de platillos. Personalice su sándwich, pasta, pizza o hamburguesa gourmet, o elija entre nuestra amplia selección de ensaladas, carpaccio y ceviche. El ambiente moderno y la animada cocina se suman al atractivo de este innovador concepto de restaurante, garantizando una experiencia gastronómica memorable.

Horario

Desayuno:
Diario: 7:00 AM - 10:30 AM

Almuerzo:
Diario: 12:00 PM - 6:00 PM

Cena:
Diario: 6:00 PM - 10:00 PM

El logotipo del restaurante Market

Salón de sushi NAU

Ubicación: Vestíbulo Principal

Sumérjase en el epítome de la sofisticación en el Nau Lounge, situado en el corazón de nuestro lobby principal. Mobiliario moderno, tonos suaves y música lounge crean un ambiente acogedor. Saboree sushi y sashimi frescos del bar, acompañados de un coctel artesanal. Ya sea para tomar algo después de la oficina o para una comida informal con amigos, NAU Lounge ofrece el espacio perfecto para cenar, beber y relajarse.

Horario

Almuerzo:
Diario: 12:00 PM - 3:00 PM

Cena:
Diario: 6:00 PM - 10:00 PM

Logotipo del salón de sushi Nau

Bar de piscina Blu

Ubicación: 3er piso rodeado por una piscina de borde infinito

Suba a la tercera planta y sumérjase en la vibrante atmósfera de nuestra terraza en el rooftop, que ofrece impresionantes vistas. Con una piscina de borde infinito, esta exclusiva zona del hotel ofrece un ambiente incomparable para relajarse y disfrutar. Saboree sofisticados aperitivos o “tapas” durante el día y pruebe nuestros exclusivos cocteles por la noche. Con música en directo y emocionantes eventos, nuestro bar de la azotea promete una experiencia inolvidable.

Horario

Diario: 11:00 AM - 1:00 AM

Logotipo del bar de piscina Blu
Jefe de cocina Christofer Pandur Yauri

Chef Christofer Pandur Yauri

Soy Christofer Pandur Yauri, nacido el 26 de abril de 1980 en Lima, Perú, y actualmente resido en Santo Domingo. Mi pasión por la gastronomía me llevó a estudiar en un instituto culinario de Lima, donde comenzó mi recorrido en el fascinante mundo de la cocina.

Actualmente tengo el honor de ser el chef ejecutivo del InterContinental de Santo Domingo. Cada experiencia ha contribuido a mi crecimiento profesional y me ha permitido llevar mi pasión por la cocina a nuevos niveles. 

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Piscina

Servicios

Eleve su estadía en Santo Domingo con nuestras amenidades de lujo. Rejuvenezca en el Spa InterContinental, disfrute de nuestra piscina infinita en el rooftop, con vistas impresionantes, vaya al gimnasio y deleite su paladar en nuestros restaurantes.

Habitación Deluxe

Habitaciones

Nuestras habitaciones están diseñadas para darle el mejor descanso. Con ventanas a prueba de ruido, sábanas de algodón egipcio de 300 hilos y almohadas de plumas. En ellas, podrá relajarse mientras ve su programa favorito en la televisión LCD de 48” o utiliza el Wi-Fi de cortesía. Es más que un refugio, es su mirador privado sobre Santo Domingo, cada espacio está diseñado para recargar energías.

Parque Colón en el Distrito Histórico de Santo Domingo

Destino

Santo Domingo ofrece hermosas vistas al mar, centros comerciales y una rica historia de siglos. Su "Ciudad Colonial," Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un tesoro de museos, música, arte, cultura y gastronomía.