InterContinental Sapporo Restaurantes y bares

Cocina: francesa

Ubicación: 9F

Teléfono del restaurante: 81-011-5627000

AuBlanc ofrece cocina francesa moderna e informal inspirada en los sabores de Hokkaido. Desde el desayuno hasta la cena, disfrute de buffet, platos fijos y platos a la carta. Nuestra panadería propia llena el espacio con el aroma del pan y los pasteles recién horneados. Los ingredientes de temporada de Hokkaido se elaboran en platos que muestran productos locales y habilidades culinarias, creando una experiencia gastronómica de lujo.

Cocina: japonesa

Ubicación: 9F

Teléfono del restaurante: 81-011-5627000

Un restaurante japonés especializado en omakase que ofrece ingredientes cuidadosamente seleccionados de Hokkaido y de todo el mundo, donde las técnicas tradicionales japonesas se encuentran con las sensibilidades culinarias modernas. La experiencia del mostrador en vivo, combinada con maridajes de bebidas multisensoriales, crea una experiencia gastronómica exclusiva que solo se encuentra aquí.

Cocina: internacional

Ubicación: 9F

Durante el día, disfrute de nuestro exclusivo té de la tarde con tés premium, dulces de temporada y bocados salados. Por la noche, el espacio se transforma y sirve cócteles originales y sin alcohol elaborados con ingredientes de Hokkaido, junto con aperitivos ligeros que combinan maravillosamente con champán o whisky.