Desde la comida italiana contemporánea en Publico Ristorante & Garden hasta la auténtica cocina libanesa en UMMI Beirut, disfrute de una variedad de experiencias culinarias que resaltan productos frescos y sabores auténticos.
Cocina: italian
Ubicación: Ground level
Teléfono del restaurante: 65-8725-2800
Publico Ristorante and Garden, un patio de juegos gourmet frente al mar, trae una pequeña porción de Italia a Singapur, con énfasis en los sabores italianos auténticos y evocadores. Con su pintoresca ubicación junto al río, el restaurante y bar con capacidad para 220 personas emula la vitalidad de una trattoria italiana, donde puede disfrutar de comida italiana contemporánea que resalta la procedencia y la estacionalidad. Nota: La cocina cierra 1 hora antes del cierre.
Horario:
12:00 PM-11:00 PM
Desayuno:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:30 AM-10:30 AM
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes: 12:00 PM-5:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves: 5:00 PM-11:00 PM
Viernes, Sábado: 5:00 PM-11:30 PM
Domingo: 5:00 PM-10:00 PM
Capacidad para: Desayuno, Brunch, Almuerzo, Cena, Postre
Cocina: Steakhouse
Teléfono del restaurante: 65-6887-5885
Los filetes de Wolfgang tienen fama mundial. Ya sea que esté ansiando los sabores de una suculenta carne de res madurada en seco o de un generoso chuletón, venga a visitar este célebre restaurante de carnes de Nueva York. Para reservas, llame al 65 6887 5885. Wolfgang's Steakhouse es propiedad de terceros e independiente de InterContinental Singapore Robertson Quay.
Horario:
11:30 AM-11:30 PM
11:00 AM-11:30 PM
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 11:30 AM-3:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 5:00 PM-11:30 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Cocina: japonesa
Teléfono del restaurante: 65-9829-8239
Ubicado en el segundo piso del hotel, Ishi, traducido libremente como "Piedra", ofrece alta gastronomía japonesa en un elegante mostrador de sushi. Con un auténtico enfoque zen a la gastronomía, Ishi ofrece un ambiente íntimo para que hasta 26 comensales disfruten de una extraordinaria combinación cultural y gastronómica de cocina creativa y un servicio impecable. Para reservas, llame al 65 9829 8239. Ishi es una empresa independiente y de propiedad de terceros de InterContinental Singapore Robertson Quay.
Horario:
12:00 PM-2:30 PM
6:30 PM-10:30 PM
Almuerzo:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 12:00 PM-2:30 PM
Cena:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:30 PM-10:30 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Cocina: mediterránea
Ubicación: Level 1
Teléfono del restaurante: 65-6970-1797
Un auténtico restaurante libanés que se centra en utilizar únicamente productos frescos y orgánicos. A Ummi Beirut le apasiona la comida y ofrecer a sus huéspedes una experiencia gastronómica que recuerde a una abundante comida casera. Para reservas, llame al 65 6970 1797. Ummi Beirut es propiedad de terceros e independiente de InterContinental Singapore Robertson Quay.
Horario:
6:00 PM-11:00 PM
Almuerzo:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado: 12:00 PM-3:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado: 6:00 PM-11:00 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Cocina: internacional
Ubicación: Level 2
Teléfono del restaurante: 65-8690-0910
CODA, un íntimo bar de cócteles vanguardista con capacidad para 15, sumerge a sus invitados en un mundo de cócteles elaborados meticulosamente, donde los licores asiáticos ocupan un lugar central, libres de marcas o distracciones. Con un elegante espacio diseñado en Milán, una casa melódica profunda y una impresionante barra monobloque independiente, cada sorbo es un viaje a través del tiempo, el estado de ánimo y la emoción. CODA es propiedad de terceros e independiente de InterContinental Singapore Robertson Quay.
Horario:
5:00 p. m. -12:00 a. m.