En InterContinental Taichung, redefinimos las artes culinarias con ingredientes locales frescos. Disfrute de sabores vibrantes en 4 restaurantes, un bar, una panadería y el Club InterContinental, que ofrece cocina italiana, china y taiwanesa.
Cocina: italian
Ubicación: 1F
Teléfono del restaurante: 886-4-23246314
IL Limone ofrece un refinado desayuno buffet cada mañana, con panes artesanales recién horneados, pasteles dulces y platos calientes para comenzar el día con elegancia. Para el almuerzo y la cena, el restaurante ofrece clásicos italianos reinventados con ingredientes taiwaneses de temporada. Comprometido con la sostenibilidad, IL LIMONE se abastece de agricultores locales y productores ecológicos, ofreciendo platos ricos en sabor y respeto por la tierra.
Desayuno:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:30 AM-10:30 AM
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 11:30 AM-2:30 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 5:30 PM-10:30 PM
Capacidad para: Desayuno, Almuerzo, Cena, Postre
Cocina: internacional
Ubicación: Lobby Lounge
Teléfono del restaurante: 886-4-23246315
Ubicado en el corazón del lobby, Leaves and Vines ofrece un ambiente de salón luminoso con té de la tarde, champán, vinos y cócteles de clase mundial. Disfrute de un exquisito mostrador de pasteles, servicio de carrito Petit Four, té taiwanés, especialidades de café y comidas ligeras. Nuestro sommelier y mixólogo crean una experiencia de salón de lujo que satisface los antojos clásicos y elegantes de damas y caballeros.
Horario: 10:00 AM-10:00 PM
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 10:00 AM-5:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 5:00 PM-10:00 PM
Cocina: china
Ubicación: 2F
Teléfono del restaurante: 886-4-23246316
Ubicado en el segundo piso, Ming Juan Lou ofrece cocina cantonesa contemporánea inspirada en "La luna brillante" del filósofo Su Shi. Cada plato cuenta una historia, equilibrando sabores sublimes con un servicio impecable, utilizando ingredientes sostenibles de origen local. Con tres comedores privados y un comedor público, Ming Juan Lou ofrece menús fijos, platos de mesa y platos para compartir, celebrando los ingredientes locales y la historia culinaria china.
Almuerzo:
Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 11:30 AM-2:30 PM
Cena:
Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 5:30 PM-9:30 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Cocina: china
Ubicación: 2F
Teléfono del restaurante: 886-4-23246317
Ubicado en el segundo piso, Cai Yue Hot Pot personifica la gastronomía premium de Hot Pot taiwanés. La tradición se fusiona con la modernidad, ofreciendo una experiencia de olla caliente auténtica pero innovadora. Nuestro enfoque en infusiones de especias taiwanesas, carnes de primera calidad, mariscos frescos y caldos delicados crea una armonía que es a la vez satisfactoria y nutritiva. Nuestras sopas, elaboradas mediante una compleja extracción en frío y doble ebullición, no contienen aditivos, lo que garantiza un sabor puro y sin adulterar.
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 11:30 AM-2:30 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 5:30 PM-10:00 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Cocina: internacional
Ubicación: 5F
Teléfono del restaurante: 886-4-23246318
Ubicado en el quinto piso, este lugar combina el elegante futurismo retro de 1980con el ambiente exclusivo de un bar deportivo asiático. Inspirado en las vibrantes escenas de Taipei, Japón y Corea, late con ritmos de pop urbano taiwanés, K pop y más. Temas musicales diarios y fiestas de DJ mensuales marcan el ritmo para noches inolvidables. El Rolling Bar cuenta con una bolera de dos carriles y mesas de futbolín en un entorno vibrante y divertido. Es una fusión del pasado y el futuro, celebrando la cultura y el estilo asiático.
Cena:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado: 6:00 PM-1:00 AM