グルメな食事と特製カクテルで、JOIA パライソ バイ イベロスターでフレーバーの世界をご堪能ください。日本のフュージョンからクラシックなイタリアまで、さらにゲート付き複合施設内の4つのリゾート内のバーやレストランでも、毎日新しい味が楽しめます。
料理:ステーキハウス
清掃: 高層階、オーシャンビュー
オーク、タイム、ホルムオークの豊かなアロマに漬け込んだ、最高級の炭火焼料理と新鮮なシーフードをご賞味ください。爽やかなアグアチルで始まり、ムール貝のグラタン、そしてお好みのソースや飾りで料理をカスタマイズするのもおすすめです。仕上げは、当レストラン自慢のヌテラチーズケーキで甘いひとときをお過ごしください。
ご利用時間:
6 : 00 PM- 10 : 00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:00 PM-10:00 PM
サービス: ディナー
フランス料理
ロケーション:プールエリア
L'Atelierでは、グルメ・アラカルト料理がお楽しみいただけます。料理の数々は芸術作品です。新鮮なココナッツサラダまたはマグロのタルタルから始め、クリーミーなエビライスやダックのコンフィをご堪能ください。締めくくりには、モルテン チョコレート ケーキやイディアザバル チーズ アイスクリームを一口ごとに用意しましょう。
ご利用時間:
6 : 00 PM- 10 : 00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:00 PM-10:00 PM
サービス: ディナー
料理:イタリアン
ロケーション: Lobby
洗練されたイタリアのアラカルト料理とワインのペアリングをお楽しみください。パネ・カラソーなどの前菜と青魚のマリネ、贅沢なビスク、クリーミーなトマトスープを添えましょう。エビのリゾットやビーフラザニアなどのボリュームのある料理に加え、リモンチェロクリームやタルトゥフォなどの美しいデザートで締めくくります。
ご利用時間:
6 : 00 PM- 10 : 00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:00 PM-10:00 PM
サービス: ディナー
料理日本
上位レベル
Haikuでは、炉辺焼きと寿司バー、ビストロ、鉄板焼きの融合をお楽しみいただけるレストランです。熟練の刺身、巻き、にぎり、そして天ぷら、照り焼きサーモン、ダックのコンフィ、そして素晴らしいデザートをお楽しみください。ベジタリアン、グルテンフリーのオプション、そして持続可能な方法で採れたシーフードなど、一口ごとに最高のステータスを提供しています。
ご利用時間:
6 : 00 PM- 10 : 00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:00 PM-10:00 PM
サービス: ディナー
料理シーフード
ロケーション: Ocean front
La Brisaビーチバーでカリブ海風に吹かれながらクールオフ。爽やかなドリンクを楽しんだり、ビュッフェ式ランチをゆったりと眺めたり、ライブのセビチェや様々なシェフがご用意する近隣の島のグリル料理などをご賞味ください。
ご利用時間:
9:00 AM-5:00 PM
ランチ:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 9:00 AM-5:00 PM
サービス: ランチ
料理インターナショナル
ロケーション:プールエリア
新鮮なフルーツ、パン、焼き菓子、ハム類、シリアルを取り揃えた朝食で一日をスタートしましょう。ランチとディナーでは、多国籍料理からメキシコ料理、寿司、肉やシーフードのグリル、新鮮なサラダ、豊富なチーズなど、お好みに合わせてお食事をお楽しみいただけます。ビュッフェではテーマナイトやクッキングライブショーも開催されます。
ご利用時間:
7:00 AM-11:30 AM
6:30 PM-10:00 PM
朝食:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 7:00 AM-11:30 AM
ランチ:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 12:30 PM-4:00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:30 PM-10:00 PM
サービス: 朝食, ランチ, ディナー
ホテル料理
ロケーションホテル内
Rhapsody は、カクテルと音楽、そして良い雰囲気を楽しむための究極のスポットです。活気ある雰囲気と特製ドリンクで、ライブパフォーマンスでも試合の観戦でも、忘れられないひとときをご堪能いただけるお客様のレストランです。
ご利用時間:
5 : 00 PM- 1 : 00 AM
The Grand Cellar では、世界各地のワイン コレクションが見られます。知識豊富なスタッフが厳選したワインやボトルを取り揃えたワインセラーで、他では味わえない体験をお楽しみいただけます。
クリエイティブなカクテルと良い雰囲気を味わいたいRhapsodyカクテルバーは、音楽やスポーツ愛好家が飲み物を楽しめる楽しいスポットです。
ご利用時間:
5:00 PM - 1:00 AM
健康的で栄養価の高いスムージーをお探しですか?Health Bar では、デトックス、活性化、活力アップに効果的なフレーバー風味のオプションをご用意しています。
ご利用時間:
5:00 PM - 1:00 AM
夜食や早朝のお食事に便利なロビーバーをご利用ください。各種のテキーラやメスカル、あるいは、本物の食材を使った伝統的なカイピリーニャからお選び下さい。
ご利用時間:
5:00 PM - 1:00 AM
カリブ海のそよ風に吹かれながら、美しい海の景色と、La Brisa Beach Bar(ラ・ブリサ・ビーチ・バー)での美味しい食事をお楽しみください。
ご利用時間:
5:00 PM - 1:00 AM
La Sirenita Aqua Barでは、プールからお気に入りのドリンクを注文することができます。
ご利用時間:
5:00 PM - 1:00 AM