Perché au-dessus des piscines du Canyon, le bar de la piscine CIMA incarne l'esprit décontracté de la vallée du paradis. Élaboré par le célèbre chef Wes Avila, le menu associe le style Baja à des cocktails à partager aux agrumes et des spiritueux distillés localement. Sirotez un paloma, rafraîchissez-vous avec de l'eau libre ou attardez-vous pendant une heure dorée en regardant les changements de lumière et la musique qui flotte dans l'air. Le CIMA capture l'énergie de Miralina, du soleil, de l'ombre et une touche de quelque chose d'extraordinaire.
Le Hecho Libre propose dans ce cadre la cuisine baja-sonoran audacieuse du Wes Avila à Miralina, avec des plats typiques de la côte et des cocktails accompagnés d'agave.
Au CIMA bar de la piscine, les piscines du Canyon trouvent leur rythme. Situé en plein cœur de Miralina, c'est un endroit idéal pour découvrir la chaleur du désert et la fraîcheur de l'artisanat.