Restaurantes y bares

Cocina: internacional

Experimente la cocina vietnamita a través de una lente contemporánea. Ubicado en un refinado ambiente de bistró francés, House of Kieu rinde homenaje a los ingredientes locales al reinventarlos a través de técnicas modernas de cocina francesa. Desde un desayuno personalizado hasta nuestra exclusiva cena degustación Heritage, cada plato cuenta una historia de artesanía. Disfrute de una experiencia gastronómica de alto nivel con platos exclusivos y un carismático servicio en la mesa que lleva el teatro de la cocina a su asiento.

Cocina: internacional

Kieu Parlor captura el alma de una época pasada, donde la música y el espíritu del antiguo Saigón cobran vida. Este elegante santuario ofrece un lujo nostálgico donde el conmovedor ritmo del jazz clásico prepara el escenario para un placer considerado. En este entorno evocador, los huéspedes disfrutan de un té de la tarde de inspiración vintage o cócteles exclusivos y pequeños bocados elevados que cierran la brecha entre la sofisticación francesa y el patrimonio local. Es un destino social refinado para cada ritual nocturno.

Diseñado como un espacio acogedor pero tranquilamente animado, Kieu Parlour ofrece una atmósfera moldeada por el arte en vivo y la indulgencia considerada. Suaves actuaciones de piano y jazz clásico acompañan una cuidada selección de champán, vinos finos, cócteles exclusivos, refrigerios, té y café. Con su elegante entorno y su fluido sentido de la ocasión, el salón se presta a conversaciones, rituales nocturnos y reuniones íntimas, evolucionando como un refinado destino social dentro del hotel.