Danh sách các điểm ăn tối tuyệt vời nhất của Epicurean

Hải sản tuyệt vời cùng khung cảnh thiên nhiên thơ mộng bên bãi biển đã giúp LAVA của InterContinental Phu Quoc Long Beach vinh dự giành giải thưởng Nhà hàng biển sang trọng nhất năm 2019. Tại đây, du khách sẽ được thưởng thức những lát thịt bò Úc hảo hạng, các món ăn sang trọng như cua hoàng đế Alaska và hải sản tươi ngon nhất do chính ngư dân địa phương đánh bắt.

Điểm đặc biệt ở đây là cách nấu linh hoạt, cho dù là nấu ăn theo kiểu Việt Nam hay nướng bít tết nóng hổi trên đá nham thạch, các đầu bếp thân thiện tại đây luôn sẵn lòng điều chỉnh cách làm nhằm khơi gợi vị giác của từng thực khách. Danh sách rượu vang phong phú bao gồm hơn 300 loại rượu vang cũ và mới trên thế giới sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo.

Được vinh danh là Khách sạn công vụ hàng đầu Việt Nam và Khách sạn nội đô hàng đầu Việt Nam cho World Travel Awards 2022 (Giải thưởng Du lịch Thế giới 2022) đồng thời là một trong những Khách sạn nội đô tốt nhất Việt Nam cho giải thưởng Travel + Leisure Asia’s Best Awards năm 2022, không có gì ngạc nhiên khi   Landmark72 InterContinental Hà Nội cũng là nơi có Nhà hàng bít tết Sang trọng của Châu Á -   Nhà hàng bít tết Stellar quyến rũ - được bình chọn trong Giải thưởng Nhà hàng Sang trọng Thế giới năm 2021.

Là điểm đến của những tín đồ nghiền thịt, tại Stellar Steakhouse, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn cao cấp, từ bít tết đến hàu Pháp và trứng cá muối trong một khung cảnh trang nhã, đậm chất Hollywood cổ kính. Tại đây, thực khách cũng sẽ được tận hưởng không khí tại quầy teppanyaki sôi động với các loại thịt nóng hổi và thịt bò khô thơm ngon do chính tay các đầu bếp trứ danh của nhà hàng phục vụ. 

Không chỉ có thế, tới đây, bạn sẽ được đắm mình trong không gian phòng rượu và pho mát, quầy rượu whisky và rượu sake Nhật Bản để thưởng thức các món ăn đêm và ngắm nhìn khung cảnh Hà Nội về đêm. 

Làm hài lòng thực khách với món ăn Quảng Đông cổ điển, thượng hạng từ năm 1995, không có gì ngạc nhiên khi Man Fu Yuan tại InterContinental Singapore được góp mặt trong cuốn sách hướng dẫn Michelin danh giá cho năm 2021. Tại nhà hàng ấm cúng và trang nhã này, các món ăn được yêu thích như thịt nướng Quảng Đông, hải sản tươi sống và thực đơn bữa trưa dim sum sang trọng tạo ấn tượng với kỹ thuật ẩm thực truyền thống và được nâng tầm nhờ nét hiện đại. Các món không thể bỏ qua là súp gà sakura nấu cách thủy bổ dưỡng và vịt xông khói. 

Địa điểm ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng tại Singapore, Xin Cuisine at Holiday Inn Singapore Atrium vẫn luôn giành được tình cảm của thực khách ở mọi thế hệ. Minh chứng điển hình: Vinh dự được nêu tên trong cuốn Sách hướng dẫn về Khách sạn tốt nhất của Tatler Dining (Singapore) từ năm 2017 - 2019, được giới thiệu là nhà hàng không nên bỏ qua trong cuốn Sách hướng dẫn về Khách sạn tốt nhất của Tatler Dining (Singapore) năm 2022 và được bình chọn là Khách sạn hàng đầu Singapore do Tạp chí Wine & Dine bình chọn từ năm 2017 - 2020. 

Các đầu bếp trứ danh đến từ Hồng Kông tại đây sẽ phục vụ các thực đơn tinh tế, bao gồm các món ngon đặc biệt của Quảng Đông và món dim sum kỳ công, tất cả đều được phục vụ theo phong cách riêng. Các món như vịt quay kiểu nhà đặc trưng với lá trà, cơm hải sản với nước dùng cao cấp, và thịt lợn quay giòn rụm tô điểm cho bàn ăn của thực khách. Chính sách BYOB và các phòng ăn riêng ấm cúng cũng làm cho nhà hàng trở thành nơi hoàn hảo cho các lễ kỷ niệm đặc biệt.

Mang nét hiện đại, tinh tế của châu Âu cùng với các công thức nấu ăn truyền thống của miền Nam Thái Lan, Jaras tại InterContinental Resort Phuket thu hút thực khách trên toàn thế giới với cách truyền tải sáng tạo ẩm thực Thái Lan đương đại. 

Phụ trách nhà bếp là bếp trưởng Chalermwut (Nui) Srivolalkul, ông có niềm đam mê cả đời với ẩm thực Thái Lan và luôn tìm kiếm các nguồn nguyên liệu tốt nhất từ các nhà cung cấp độc lập tại địa phương nhằm đem đến cho thực khách các sản phẩm theo mùa có chất lượng cao nhất. Dưới kỹ năng hoàn hảo của đầu bếp Nui, các nguyên liệu như trứng nuôi chăn thả ở Nakhon Pathom đến đường cọ hữu cơ của một ngôi làng ở Songkhla đều được biến tấu thành các món ăn hảo hạng như Cà ri miền Nam Look Chok, một loại cà ri vàng thơm cùng cá vược biển đen tươi ngon. 

Các loại cocktail pha chế trực tiếp và các loại rượu được tuyển chọn tỉ mỉ sẽ đem đến cho thực khách trải nghiệm ăn uống hoàn hảo. Sở hữu cả những loại đồ ăn và đồ uống hàng đầu, không có gì ngạc nhiên khi Jaras vinh dự giành được rất nhiều giải thưởng: Năm 2021, nhà hàng được nằm ở vị trí thứ 8 trong cuốn Sách Hướng dẫn về 25 nhà hàng hàng đầu của Phuket và Giải Châu lục về Ẩm thực Thái Lan trong Giải thưởng World Luxury Restaurant Awards; Năm 2022, nhà hàng đã được trao tặng danh hiệu đáng ao ước - nhà hàng Michelin Guide.

Không có gì khó hiểu khi khách sạn sang trọng Kimpton Maa-Lai Bangkok được tạp chí Travel + Leisure Asia bình chọn là Khách sạn nội đô tốt nhất Thái Lan năm 2022. Bên cạnh sự lịch thiệp, thân thiện và vô cùng hiếu khách, khách sạn thân thiện với vật nuôi này còn là nơi có các địa điểm ăn uống náo nhiệt với các quầy bar nhiệt đới trên sân thượng, Bar.Yard, đã được vinh danh là một trong những Quán bar khách sạn tốt nhất Thái Lan trong giải thưởng Travel + Leisure Asia 2022.

Buổi tối chính là thời gian lý tưởng dành cho những bữa tiệc hoành tráng trên sân thượng tại Bar.Yard. Thưởng thức các món ăn ngon khó quên như món nạm bò ngon khó cưỡng và tráng miệng bằng các loại cocktail nhiệt đới tươi mát. Địa điểm sôi động này cũng là nơi lý tưởng để khiêu vũ suốt đêm theo những giai điệu sôi động của các DJ sung nhất thành phố.

Khám phá các trải nghiệm ăn uống tuyệt vời nhất châu Á với Đặc quyền Thưởng thức Ẩm thực dành cho hội viên IHG One Rewards  

Quay lại trang chính>