Desde 1862 este es el puesto de café original del mercado francés, que sirve café con leche y buñuelos. Un punto de referencia de Nueva Orleans, ubicado justo enfrente de Jackson Square y los apartamentos Pontalba, Café du Monde ofrece el original beignet, el donut estatal de Luisiana. El café con achicoria es un favorito de Nueva Orleans y se sirve mezclado mitad leche y mitad café con leche.