1867年の開業以来、アムステルダムにあるこのラグジュアリーホテルは、その華麗な荘厳さと居心地の良さから世界中のお客様にご愛願いただいてまいりました。このホテルのハイライトとして、アムステル川を展望するミシュラン格付けのレストランLa Rive、アムステルラウンジのクリスタルのシャンデリアや、15メートルの屋内温水プールがあります。アムステルダムのランドマークである当ホテルは、金融、文化、ショッピング街を網羅する理想的なロケーションにあり、ゴッホ美術館（Van Gogh Museum）、ロイヤル·カレ劇場へも徒歩圏内です。
Restaurant La Rive serves Chef Roger Rassin's refined French Mediterranean cuisine in a sophisticated dining room with Amstel river views. Enjoy a seven course menu paired with wines from the hotel's extensive collection, or book the Chefs Table for an exclusive culinary experience.
メニューIn this intimate brasserie with classic design and floor to ceiling windows you can enjoy a relaxing lunch or dinner from a menu of simple, seasonal dishes such as soups, salads or tender burgers. On fine days you can take in the river views from the terrace over a glass of wine or a local beer.
メニューThe relaxed Amstel Lounge is an ideal meeting spot where you can sit beneath crystal chandeliers to enjoy fine wine, barista coffee and fabulous river views. Our indulgent High Tea features sweet and savoury treats created by the in-house patissier, while Late Tea adds special alcoholic infusions.
メニューA chic, contemporary space with artworks and a riverside terrace, A bar specialises in classic cocktails with a modern twist. You can sit back on the leather banquettes to enjoy drinks inspired by Amsterdam's boroughs and mixed from premium Dutch spirits, alongside delicious seasonal food to share.
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