At the heart of the hotel is a vibrant collection of restaurants and bars, offering streetside tapas and sangria at Heno & Rey, Western Australia's finest wood-fired dishes at Ascua, and world-class cocktails on the terrace at Loft Lounge & Bar.
Gastronomia: internacional
Local: ao lado do átrio
Telefone do restaurante: 61-08-94865700
Colorado, vibrante e deliciosamente autêntico. Desfrute de uma animada atmosfera espanhola, cheia de calor, música e diversão, juntamente com autênticos pratos de tapas e refeições ao ar livre na esquina da King com a Hay Street.
Horas:
9:00 da manhã-10:00 da tarde
Dá acesso: Almoço, Jantar, Sobremesa
Gastronomia: internacional
Local: ao lado do átrio
Telefone do restaurante: 61-08-94865700
Que significa "ember", o Ascua oferece cozinha preparada com os produtos mais frescos da Austrália Ocidental. A cozinha aberta em estilo de teatro será o ponto focal da sua visita, com um grelhador a madeira escaldante e chefs artesanais a preparar carnes e marisco envelhecidos secos. O Ascua oferece aos hóspedes uma lista descomplicada e bem selecionada dos melhores vinhos, com uma variedade de cocktails, bebidas espirituosas e bebidas não alcoólicas que garantem a satisfação.
Horas:
6:30 da manhã-10:30 da manhã
5:30 da tarde-10:00 da tarde
Pequeno-almoço:
Segunda-feira, Terça-feira, Quarta-feira, Quinta-feira, Sexta-feira, Sábado, Domingo: 6:30 da manhã-10:30 da manhã
Jantar:
Quarta-feira, Quinta-feira, Sexta-feira, Sábado: 5:30 da tarde-10:00 da tarde
Dá acesso: Pequeno-almoço, Jantar
Local: 1º andar
Telefone no bar: 61-08-94865700
Entre na sofisticação e no estilo no The Loft Lounge and Bar, onde a carta de vinhos conta uma história das vinhas e produtores de vinho artesanais da Austrália Ocidental, e um cocktail é mais do que uma combinação de ingredientes ou uma fusão de sabores. É um momento. Uma experiência. Um ritual. Escolha a partir de uma seleção selecionada de Cocktails Worldly Classic. Acompanhe-o com as delícias de um menu de refeições personalizado com harmonizações da Austrália Ocidental. Desfrute de tudo isto no terraço exterior com vista para a Hay Street.
Horas:
4:00 da tarde - 10:00 da tarde