Un verdadero destino gastronómico, InterContinental Danang lo invita a saborear la cocina francesa en La Maison 1888, probar especialidades vietnamitas o el brunch dominical en Citron, o disfrutar de una cena al aire libre en la playa en Barefoot.
Cocina: vietnamita
Ubicación: Heaven level
Teléfono del restaurante: 84-236-38967710
Citron es un auténtico mapa culinario de Vietnam, con especialidades del norte, centro y sur del país. Disfrute de un abundante desayuno buffet internacional o de una cena durante todo el día, incluido el almuerzo, el té de la tarde y la cena. Las vistas son extraordinarias ya que el restaurante se eleva sobre el complejo y nuestra bahía privada. Los reservados al aire libre con un diseño único y la forma de los tradicionales sombreros Non La son un favorito perenne.
Horario: 6:30 AM-10:00 PM
Desayuno:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:30 AM-10:30 PM
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 12:00 PM-3:30 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:00 PM-10:00 PM
Capacidad para: Desayuno, Brunch, Almuerzo, Cena, Postre
Cocina: francesa
Ubicación: Earth level
Teléfono del restaurante: 84-236-3967712
Sumérjase en una interpretación magistral de la cocina francesa en esta recreación cautivadora y hermosa de una mansión colonial indochina. El primer restaurante en Vietnam Central con una estrella MICHELIN, La Maison 1888 del chef Michelin Christopher Le Squer, ofrece magníficas creaciones de temporada teñidas de una inconfundible influencia vietnamita. Con la bodega de vinos más importante de cualquier hotel de Vietnam, cenar en La Maison es verdaderamente una experiencia exclusiva.
Horario: 6:30 PM-9:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:30 PM-9:00 PM
Capacidad para: Cena, Postre
cocina: mariscos
Ubicación: Sea level
Nuestro relajado restaurante frente a la playa ofrece una cena elegante e informal acompañada de la brisa del mar. Los huéspedes disfrutarán de brochetas de carne a la parrilla, pescado horneado en nuestro horno de ladrillo y deliciosos platos de barbacoa servidos por nuestros chefs.
Almuerzo:
12:00 PM-3:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 5:30 PM-10:00 PM
Capacidad para: Cena
Cocina: japonesa
Ubicación: Heaven Level
Teléfono del restaurante: 84-2363-938888
Ubicado en la ladera de la montaña con selva tropical, Tingara muestra una nueva era de la cocina japonesa en Danang. El líder culinario es el chef Michelin Junichi Yoshida. Te fascinará descubrir una experiencia de varios platos que honra las tradiciones japonesas y al mismo tiempo trasciende las reglas, aportando sabores y sensaciones innovadoras.
Horario: 6:00 PM-10:00 PM
Almuerzo:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 12:00 PM-3:00 PM
Cena:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:00 PM-9:30 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Ubicación: Beachfront
Teléfono del bar: 84-236-3967714
Nuestro bar frente a la playa, de diseño exclusivo, es uno de los más largos de Vietnam (¡ 50 metros!), con divanes de tamaño extra, una mesa alargada con forma de tabla de surf y sillas colgantes inspiradas en las cestas de los pescadores. Los daybeds son el lugar perfecto para disfrutar de la brisa del mar mientras disfruta de un refrigerio ligero, saborea un jugo exótico o prueba nuestro exclusivo Sala Negroni. No hay restricción de edad para ingresar a The L_o_n_g Bar.
Horario: 10:00 AM - 11:00 PM
Ubicación: Within La Maison 1888
Teléfono del bar: 84-236-3967712
Buffalo Bar fue creado como un refugio exclusivo de elegancia atemporal. Es el lugar perfecto para comenzar o finalizar la velada, saborear buenos vinos en un interior elegante pero peculiar o disfrutar de una clase fría de champán añejo, acompañado de la brisa del atardecer en la elegante terraza. 18 años y más solamente.
Horario: 5:00 PM - 12:00 AM