Trải nghiệm ăn uống của khu nghỉ dưỡng dựa trên văn hóa ẩm thực địa phương Melanesia và tìm cảm hứng từ ảnh hưởng của Pháp ở New Caledonia, với nhà hàng đặc trưng chính Ömöm, mà còn cả nhà hàng Sewen phục vụ các món hải sản nướng và quầy bar Italofa.
Ẩm thực: tiếng Pháp
Địa điểm: Cạnh quầy lễ tân, hồ bơi và quầy bar Italofa.
Tại Ömöm, bạn sẽ được lựa chọn các món ăn quốc tế mang hơi hướng Pháp trong không gian tràn ngập ánh sáng mang âm hưởng kiến trúc của các túp lều hội họp truyền thống của Lifou. Ömöm, có nghĩa là hoàng hôn trong tiếng Drehu, ngôn ngữ của bộ lạc Wé Lifou, cung cấp bữa sáng, bữa trưa và bữa tối mỗi ngày.
Giờ: 6:30 SA-9:30 CH
Bữa Sáng:
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ nhật: 6:30 SA-10:30 SA
BỮA TRƯA:
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ nhật: 11:30 SA-2:30 CH
BỮA TỐI:
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ nhật: 6:30 CH-9:30 CH
Phục vụ: Bữa Sáng, BỮA TRƯA, BỮA TỐI, TRÁNG MIỆNG
Ẩm thực: seafood
Địa điểm: Ở giữa đầm phá nhân tạo
Các đầu bếp thịt nướng bậc thầy của Sewen phục vụ hải sản được nấu chín một cách chuyên nghiệp và các đặc sản của Melanesia như thịt nai nướng từ một nhà bếp mở bên cạnh đầm phá trung tâm của khu nghỉ dưỡng. Sewen, có nghĩa là con rùa ở Drehu, mở cửa phục vụ bữa tối và có chỗ ngồi ngoài trời cũng như trong nhà.
Giờ: 6:30 CH-9:30 CH
BỮA TỐI:
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ nhật: 6:30 CH-9:30 CH
Phục vụ: BỮA TỐI, TRÁNG MIỆNG
Ẩm thực: tiếng Pháp
Địa điểm: Cạnh lễ tân, hồ bơi và nhà hàng Ömöm.
Quay mặt ra hồ bơi và bãi biển cạnh Ömöm, quán bar Italofa phục vụ các món ăn nhẹ suốt cả ngày, cũng như các loại cocktail và rượu khai vị trước bữa tối cùng tuyển chọn các loại rượu và bia hảo hạng. Italofa có nghĩa là chào đón trong tiếng Drehu, một cái tên phù hợp cho một không gian chào đón với lò sưởi trung tâm phản chiếu lò sưởi trong các túp lều hội họp mà bạn sẽ bắt gặp trên khắp Lifou.
Giờ: 10:00 SA-10:00 CH
Phục vụ: BỮA TRƯA, BỮA TỐI, TRÁNG MIỆNG
Địa điểm: Hướng ra hồ bơi và bãi biển bên cạnh Ömöm
Số điện thoại quầy bar: 687-41-23(33)
Quán bar Italofa phục vụ các món ăn nhẹ suốt cả ngày, cũng như các loại cocktail và rượu khai vị trước bữa tối cùng tuyển chọn các loại rượu vang và bia hảo hạng, với món tapas thơm ngon. Italofa có nghĩa là 'chào đón' trong tiếng Drehu, một cái tên phù hợp để chỉ một không gian chào đón.
Giờ: 10:00 SA - 10:30 CH