Cocok untuk sosialita New Orleans, Peacock Room adalah kotak kaca cantik di tengah Kimpton Hotel Fontenot yang merupakan bagian yang sama dari klub Selatan yang megah dan rumah desainer set Hollywood yang eklektik. Di antara perabotan kuningan dan beludru yang dipoles, nikmati koktail ringan dan menyegarkan dengan pilihan piring yang dapat dibagikan dengan baik.
Tempat nongkrong lingkungan yang trendi untuk minum kopi dan puding—berduri, jika Anda suka.
Seksi dan sosial, tempat koktail mewah ini dipenuhi dengan rangkaian minuman beralkohol yang patut ditiru, bahan mewah seperti kristal dan beludru, dan layanan kelas satu.
King menghormati bahan-bahan lokal, merayakan teknik Prancis, dan menyalurkan cita rasa Mediterania ke dalam gumbo tekstur dan rasa yang khas New Orleans.