La Muna, cucina giapponese-peruviana all'ultimo piano dell'hotel, vi invita a un'esperienza gourmet. Ristorante Sapori, cucina italiana al suo meglio. Il Caseificio, in bilico tra tradizione e sorprese.
Cucina: italiana
Posizione: Sapori is located on the ground floor.
Numero di telefono del ristorante: 41-81-4140400
Lo spazio, la vista sulle cime, la luce naturale che si attenua delicatamente al calar della sera, i materiali nobili dai colori tenui e la splendida curva della sala da pranzo creano un ambiente intriso di eleganza e semplicità. Questo è un luogo lontano dai cliché italiani e tuttavia del tutto fedele all'espressione della bellezza per cui questo paese è rinomato, così come la sua cucina.
Cena:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 6:00 PM-10:00 PM
Serve: Colazione, Cena
Cucina: svizzera
Posizione: Cheese Factory is located on the ground level.
Numero di telefono del ristorante: 41-81-4140400
Che privilegio è gustare le specialità alpine in un ristorante con soffitti alti e enormi finestre che si affacciano sulla foresta. Il legno è una parte naturale dell'arredamento, che infonde una calda semplicità che riecheggia le lampade a sospensione color ambra.
Serve: Cena
Cucina: internazionale
Posizione: 10th floor
Numero di telefono del ristorante: 41-81-4140400
La Muna è chiusa nei mesi estivi. Caratterizzato da tonalità monocromatiche di grigio ardesia e nero, punteggiato da opere d'arte eclettiche e un'illuminazione spettacolare, l'atmosfera è intima ed elegante. Tempo e spazio sono facilmente dimenticati quando si viaggia in paesi come il Giappone e il Perù. La Muna è una pianta semplice e magica, utilizzata in Perù per alleviare i mali associati all'alta quota. È l'alleato ideale per vivere in montagna e avventurarsi in vetta. .
Serve: Cena
Cucina: internazionale
Posizione: Piano terra
Il variegato menu di snack comprende i nostri hamburger che hanno raggiunto lo status di cult a Davos, grazie alla carne di alta qualità e alle salse fatte in casa utilizzate per prepararli.
Pranzo:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 11:30 AM-3:00 PM
Cena:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 4:00 PM-11:00 PM
Serve: Pranzo, Cena
Cucina: vegetariana
Posizione: Lobby level
Aperto solo il venerdì e il sabato in estate. Creatività, know-how e un tocco di spettacolo. Nel pop-up dell'Atelier Vert, lo chef appena incoronato campione del mondo e l'executive chef AlpenGold Manuel Zuend e la sua brigata celebrano la cucina vegetariana.
Cena:
Giovedì, Venerdì, Sabato: 6:00 PM-11:00 PM