Las experiencias gastronómicas de clase mundial ofrecen una muestra de la "vida voco", con un poderoso espíritu del paddock to plate. Locavore Dining y Epoche Lounge Bar ofrecen almuerzo y cena, mientras que The Conservatory alberga la icónica experiencia de té.
Cocina: internacional
Ubicación: Ubicado junto al restaurante Locavore y al bar Epoche.
El Conservatorio ofrece cenas informales con nuestro suntuoso desayuno diario o té de la tarde. Perfecto para cenar al aire libre en nuestro restaurante Hunter Valley mientras contempla los hermosos jardines de rosas y las fuentes de agua. Nuestras ofertas de desayuno y almuerzo se mantienen fieles a nuestra filosofía del campo al plato y nuestro equipo de servicio se asegurará de que disfrute del comienzo perfecto de su día en Hunter Valley.
Horario:
7:00 a. m. 4:00 p. m.
Desayuno:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes: 7:00 AM-10:00 AM
Sábado, Domingo: 7:00 AM-11:00 AM
Capacidad para: Desayuno, Brunch
Cocina: internacional
Ubicación: Ubicado justo al lado del lobby principal del hotel.
Ubicado dentro de nuestra finca señorial, locavore celebra una filosofía de la finca al plato, mostrando lo mejor de Hunter Valley y más allá. Los menús siguen las estaciones, con ingredientes de nuestros propios terrenos y productores locales, que cobran vida con sabores de inspiración mundial. Prepárese para una experiencia gastronómica relajada donde se combinan buena comida, vino local y un ambiente acogedor. Los días de apertura y los menús varían según la temporada.
Horario:
5:30 PM-9:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado: 5:30 PM-9:00 PM
Capacidad para: Cena
Ubicación: Edificio Principal
Teléfono del bar: 61-02-48897680
Disfrute de bebidas informales con la cena y aplausos al comienzo de su escapada a la región vinícola de Hunter Valley.
Horario:
11:00 a. m. - 10:00 p. m.