En la calle principal de Mitchell, el Corn Palace es una atracción turística que cuenta con murales de maíz únicos dentro y fuera del edificio. Los murales exteriores se reemplazan y rediseñan cada año con un nuevo tema. Durante los meses de verano, el interior se convierte en una tienda de regalos que ofrece artículos únicos relacionados con el maíz y Dakota del Sur. Durante el resto del año, el Palacio del Maíz también sirve a la comunidad local como sede de conciertos, eventos deportivos, exposiciones y otros eventos comunitarios.