Hotel Indigo
Brussels - City

Es kann in der Stadt schwierig sein, Natur zu finden, was uns sehr glücklich macht, den botanischen Gärten für einen Nachbarn zu haben. Denn was gibt es Schöneres, als einen Spaziergang durch die üppigen Grünanlagen zu machen, um dem geschäftigen Stadtleben zu entfliehen? Nichts, das ist was. Unsere Inneneinrichtung und unsere Speisekarte sind ganz natürlich, mit viel Grün, und machen es zu einem großartigen Ort, um sich zu entspannen und neue Energie zu tanken.

Als Green Key-zertifiziertes Hotel glauben wir, dass es wichtig ist, sich für die Schaffung einer nachhaltigeren Welt zu engagieren. Wenn Sie bei uns übernachten, tragen Sie dazu bei, die Umwelt zu schützen. Unsere grüne Philosophie beschränkt sich nicht auf unsere Fassade oder Inneneinrichtung, sondern auf unsere Art und Weise. Erfahren Sie mehr über unsere Nachhaltigkeitsziele und -maßnahmen.

In unseren Grünflächen genießen Sie die besten Speisen der Natur – auf Ihre Art und Weise. Ganz gleich, ob Sie im Urban Picknick einen kleinen Snack zu sich nehmen oder sich in der Garden Kitchen die Zeit nehmen, unser Menü zu genießen. Wo Sie sich auch entscheiden, Platz zu nehmen, wird Sie mit gutes Essen verwöhnt. Gutes Essen bedeutet für uns, dass es Ihnen und dem Planeten gut tun wird. Und es schmeckt auch köstlich.

So würden wir unsere Lebensmittelkultur in 3 Wörtern beschreiben. Sie denken jetzt: Was ist Locavore? Das bedeutet, dass wir regional angebaute und hergestellte Speisen servieren. Unsere Speisekarte ist von dem inspiriert, was die Natur uns zu bieten hat – also Produkte der Saison. Sagen Sie es authentische Küche – das ist es, was wir lieben.