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Estão disponíveis deliciosas opções de menu nos nossos restaurantes.

Tome cocktails personalizados e aprecie o pôr do sol no nosso bar.

Peça o prato mais vendido no nosso restaurante.

Satisfaça os seus desejos com o nosso ceviche de fazer crescer água na boca.

Encontre amigos para bebidas e aperitivos no restaurante Cardon.

Saia com os seus amigos e saboreie uma das nossas bebidas excecionais.

Delicie-se com a nossa deliciosa salada.

Saladas deliciosas e frescas estão disponíveis nos nossos restaurantes.

Um ótimo lugar que oferece uma variedade de deliciosas opções de comida.

Desfrute da nossa saudável e deliciosa salada.

Aprecie a vista no terraço do restaurante Barco.

Desfrute de comida deliciosa no bonito restaurante Barco.

Desfrute da vista e de uma bebida no terraço do restaurante Barco.

Um lugar onde pode tomar uma bebida e entreter os seus convidados.

Um lugar perfeito para reunir-se e divertir-se com os amigos.

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Hotel Indigo La Paz Puerta Cortes Restaurante

Name: Hotel Indigo La Paz Puerta Cortes
Address: Carretera Pichilingue Km 7.5, La Paz, BCS, 23010, Mexico
Telephone: 52-612-1236000
Price range: $$$ - Garantia de Melhor Preço ao Reservar Diretamente Connosco

Savor fresh Baja flavors across our restaurants. From Baja Med plates at Barco to ocean-inspired dishes at Puerto and elevated Mexican cuisine at Cardón, each meal reflects the spirit of Puerta Cortés and the rich traditions of Baja California Sur.

In-room dining hours: 7:00 da manhã - 11:00 da tarde

Degustação de mezcal nos nossos restaurantes

Mergulhe numa degustação de mezcal, onde cada trago e refeição contam uma história. Disponível de 18 e 19 de outubro na Puerto and Barco. Uma experiência sensorial com um custo extra.

Para mais informações, envie uma mensagem para o número: 612 104 8600.

Os nossos restaurantes

Barco

Barco serves international and Baja Med cuisine for breakfast and dinner. From tantalizing appetizers to mouthwatering main courses and decadent desserts, Barco offers a culinary experience that showcases flavors from around the world. Breakfast is served from 7:00 AM to 12:00 PM. Dinner is served from 5:00 PM to 11:00 PM.

Localização: no local

Pequeno-almoço

Diariamente: 7:00 da manhã - 12:00 da noite

Jantar:

Diariamente: 5:00 da noite - 11:00 da noite

Cardon

Situado no topo do El Cortes Golf Club, o Cardon é uma experiência gastronómica requintada, ao oferecer cozinha mexicana inovadora e vistas deslumbrantes sobre a Baía de La Paz. Delicie-se com uma variedade de especialidades mexicanas confecionadas com os ingredientes locais mais frescos e preparadas com perícia culinária. O pequeno-almoço é servido de terça a domingo, das 8:00 AM às 12:00 PM. Os snacks são servidos a partir das 1:00 horas até às 3:00 horas da noite. O jantar é servido de quarta-feira a sábado, das 5:00 às 11:00 horas.

Localização: El Cortes Golfe Club

Pequeno-almoço

Terça-feira - domingo: 8:00 da manhã - 12:00 da noite

Jantar:

Quarta-feira - Sábado: 5:00 da noite - 11:00 da noite

Puerto Beach Club & Restaurante

O Puerto Beach Club and Restaurant oferece uma experiência de refeições única com um menu inspirado nos sabores costeiros e ingredientes locais. Os hóspedes podem desfrutar de marisco fresco, cocktails vibrantes e vistas deslumbrantes para o mar. Quer esteja a fazer Refeições ou a relaxar no Club de praia, o Puerto proporciona um ambiente acolhedor e versátil, perfeito para refeições informais ou ocasiões especiais.

Localização: no local

Payment by card only

Almoço e jantar:

11:00 da manhã - 9:00 da noite

Conheça os chefs

Restaurante Barco

Chef Ángel Aguilar

Originally from Chimalhuacán, State of Mexico, Chef Ángel Aguilar brings 16 years of experience in the restaurant and hospitality industry. He has been part of culinary teams at renowned properties, as well as Italian restaurants and seafood-focused concepts. He is currently a member of the Hotel Indigo La Paz Puerta Cortés team, where he shares his expertise and passion for gastronomy through the culinary offerings at Barco Restaurante. His dedication to quality ingredients and authentic cuisine is reflected in every dish he creates.

Restaurante Cardón

Chef Enrique Valenzuela

Originário de Choix, Sinaloa, o Chef Enrique Valenzuela faz parte do grupo Puerta Cortés há muitos anos. Atualmente, está à frente do Restaurante Cardón, dando sempre o seu toque de vanguarda e elevando a experiência com cada um dos seus pratos. O seu talento levou-o a colaborar com chefs talentosos e de renome como Enrique Olvera e Víctor Palma.

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Dê um mergulho na nossa piscina ou relaxe nas nossas cabanas exuberantes ao ar livre.

Comodidades

Descubra o luxo e a aventura no nosso hotel perto de Balandra Beach em La Paz. Relaxe na praia junto às praias de areia branca do Mar de Cortes, mergulhe nas nossas Piscinas, reponha energias no Spa e jogue o tee no único campo de golfe Gary Player Signature no México.

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Quartos

Retreat to contemporary rooms and suites that echo the serene beauty of Puerta Cortés. Enjoy balconies with Sea of Cortés or garden views, spa-inspired bathrooms, and details designed for relaxation after a day exploring La Paz, Baja California Sur.

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Aprecie a beleza intocada da Playa Balandra.

Destino

La Paz invites curiosity with its clear waters and vibrant Baja culture. Explore the Sea of Cortés, lounge at Balandra Beach, kayak hidden coves, or wander the Malecón and Marina Village. Puerta Cortés is your gateway to adventure and local flavor.

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