Hotel Indigo Jabal Akhdar Resort & Spa Akşam Yemeği

Zaátar brings together global influences through a modern, market-style kitchen rooted in quality and craft. The menu features fresh mezzes, vibrant salads, seafood, and marinated meats, alongside sourdough breads baked with a 30-year-old starter and handmade croissants and Danish pastries prepared on-site. Indoor and outdoor terraces overlook the canyon, creating a relaxed setting for breakfast, lunch, and dinner. The beverage selection includes freshly pressed juices, signature coffees, and bespoke blended teas created exclusively for the hotel by Camellia Tea House. Special dietary requirements are thoughtfully catered for.

Cafe Wadi Habib is inspired by the atmosphere of a traditional Omani souq, combining a relaxed indoor oasis with an outdoor bar beside the infinity pool. Blending traditional character with modern cafe culture, the menu features casual dining throughout the day alongside single-origin, locally roasted coffee prepared by skilled baristas, including a dedicated V60 brewing experience. The offering is complemented by gelato infused with locally inspired ingredients, creating an easygoing place to pause, connect, and enjoy the mountain setting.

Savoring spectacular canyon views, offering a convivial dining experience. Indulge in our craft cocktails or signature wood fired dishes while enjoying panoramic views from the highest point in the region. Let the breathtaking canyon vistas and the warmth of Omani hospitality elevate your visit, making it a true bucket list experience.​

Muhteşemin Tadını Çıkarın: Nefes kesen Kanyon Manzaraları eşliğinde sürükleyici yemek. Jabal Akhdar kanyonlarının üzerinde yer alan Vue Rooftop & Lounge, Orta Doğu'daki en yüksek çatı katı salonu ve barıdır ve muhteşem panoramik manzaralar ve yüksek bir sosyal yemek deneyimi sunar. Ustalıkla hazırlanmış yemekler ve serinletici butik kokteyllerin yanı sıra çeşitli yerel ve uluslararası lezzetleri keşfedin. Jabal Akhdar'da en iyi gün batımı manzaralarını deneyimleyin, gün batımında DJ seansları, gökyüzü dağların üzerinde dönüşürken enerjik bir atmosfer yaratın. Daha özel bir deneyim için özel yemek kubbelerimizde ve özel sallanan yataklarımızda gevşeyin. Farklı bir şeyler için churros ve ev yapımı gelato içeren Land Rover tatlı kamyonumuzu keşfedin. Yüksek lezzetler, dağ gün batımları ve unutulmaz anların bir araya geldiği yer.