At the heart of the hotel is a vibrant collection of restaurants and bars, offering streetside tapas and sangria at Heno & Rey, Western Australia's finest wood-fired dishes at Ascua, and world-class cocktails on the terrace at Loft Lounge & Bar.
Keuken: internationaal
Locatie: Grenzend aan lobby
Telefoonnummer restaurant: 61-08-94865700
Kleurrijk, levendig en heerlijk authentiek. Geniet van een levendige Spaanse sfeer vol warmte, muziek en gelach naast authentieke tapasgerechten en dineren in de buitenlucht op de hoek van King en Hay Street.
Tijden: 9:00 a.m.-10:00 p.m.
Ontbijt:
maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag: 9:00 a.m.-10:30 a.m.
Lunch:
maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag: 12:00 p.m.-4:00 p.m.
Diner:
maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag: 4:00 p.m.-10:00 p.m.
Menu's: Lunch, Diner, Dessert
Keuken: internationaal
Locatie: Grenzend aan lobby
Telefoonnummer restaurant: 61-08-94865700
Ascua betekent 'ember' en biedt gerechten bereid met de meest verse West-Australische producten. De open keuken in theaterstijl zal een centraal punt van uw bezoek zijn, met een zinderende houtgestookte grill en ambachtelijke chef-koks die dry-aged vlees en zeevruchten bereiden. Ascua biedt gasten een ongecompliceerde en goed samengestelde lijst van de beste wijnen, met een scala aan cocktails, sterke drank en niet-alcoholische dranken die gegarandeerd aan hun trekken zullen komen.
Tijden: 6:30 a.m.-10:30 a.m.
5:30 p.m.-10:00 p.m.
Ontbijt:
maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag: 6:30 a.m.-10:30 a.m.
Diner:
woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag: 5:30 p.m.-9:00 p.m.
Menu's: Ontbijt, Diner
Locatie: 1st Floor
Telefoonnummer bar: 61-08-94865700
Stap in verfijning en stijl in The Loft Lounge and Bar, waar de wijnkaart een verhaal vertelt van de ambachtelijke wijngaarden en wijnmakers in West-Australië, en een cocktail meer is dan een combinatie van ingrediënten of een mix van smaken. Het is een momentopname. Een ervaring. Een ritueel. Kies uit de samengestelde selectie van Worldly Classic Cocktails. Combineer het met de geneugten van een op maat gemaakt menu met West-Australische sorteringen. Geniet van dit alles vanaf het buitenterras met uitzicht op Hay Street.
Tijden: 4:00 p.m. - 10:00 p.m.