Au JOIA, les repas sont une expérience mémorable. Découvrez une cuisine du monde à l'accent local : teppanyaki, vins italiens, spécialités jamaïcaines et 15 vins de la maison. Gastronomie et service en chambre 24 h/24 pour un voyage culinaire inoubliable.
Cuisine : internationale
Emplacement: Beachfront
Téléphone du restaurant: 1-876-6800000
Découvrez les saveurs audacieuses et vibrantes de la Jamaïque au Port Maria. Profitez d'un dîner au bord de l'océan avec des plats traditionnels de l'île, notamment du barbecue jerk aux épices, des crevettes à la noix de coco et des haricots rouges tendres avec du riz. Chaque plat célèbre le patrimoine de l'île, avec des épices et des fruits de mer frais d'origine locale. Accompagnez votre repas d’un cocktails au rhum ou d’une bière Red Stripe bien fraîche et profitez d’une vue imprenable sur les Caraïbes.
Petit déjeuner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 7:00 AM-11:00 AM
Déjeuner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 1:00 PM-3:00 PM
Dîner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 6:30 PM-10:00 PM
Cuisine : japonaise
Emplacement : Vue sur le jardin
Goûtez aux teppanyaki japonais au Kiniro, où des chefs compétents préparent des fruits de mer frais, des morceaux de bœuf Premium et des légumes vibrants sous vos yeux. La cuisine théâtrale rencontre les saveurs audacieuses dans une ambiance animée, offrant un spectacle culinaire inoubliable. Savourez des coquilles Saint-Jacques saisies à la perfection, du poulet glacé au teriyaki et des sautés savoureux, le tout accompagné de saké ou de cocktails maison.
Horaires:
6:30 PM-10:00 PM
Cuisine : internationale
Emplacement : Vue sur le jardin
Dégustez une sélection de viandes grillées au charbon de bois avec un large choix de sauces et d’accompagnements, en plus des fruits de mer et des desserts américains classiques.
Cuisine : internationale
Emplacement : Vue sur le jardin
Rehaussez votre restauration à l’Es Palau, un restaurant gastronomique raffiné proposant des menus de dégustation soigneusement sélectionnés, des fruits de mer Premium et des steaks parfaitement vieillis. Chaque plat est élaboré avec précision, avec du foie gras au beurre et du risotto riche à la truffe. L’ambiance intime, les associations de vins impeccables et les plats artisanaux créent une soirée de sophistication et de plaisir.
Petit déjeuner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Samedi, Dimanche: 6:00 PM-9:30 PM
Déjeuner:
Jeudi, Samedi: 6:00 PM-9:30 PM
Dîner:
Jeudi, Samedi: 6:00 PM-9:30 PM
Cuisine : internationale
Emplacement: Beachfront
Profitez d'une Restauration décontractée en bord de mer au Beach Grill, où des hamburgers savoureux, des chauds chiens et des galettes jamaïcaines sont servis tout juste sortis du grill. Détendez-vous en profitant des vues sur l'océan et en sirotant des cocktails rafraîchissants, ou profitez du bar à salades et pâtes pour des plats légers et savoureux. Qu'il s'agisse d'une collation à midi ou d'un dîner décontracté en soirée, cet endroit est parfait pour une expérience détendu, les orteils dans le sable.
Petit déjeuner:
12:00 PM-6:00 PM
Cuisine : italienne
Emplacement : près du hall
Voyagez en Italie à la cave à vin La Toscana , où des pâtes faites à la main, des risottos riches et des vins raffinés se marient pour une restauration indulgente . Savourez les spaghetti vongole, les lasagnes au bœuf et les bisques crémeuses qui se marient avec des rouges et des blancs parfaitement vieillis. Terminez votre repas par une délicieuse crème de limoncello, un tiramisu ou un tartufo, le tout avec une touche d'élégance italienne authentique.
Horaires:
6:00 PM-9:30 PM
Cuisine : Steakhouse
Emplacement : Vue sur le jardin
Profitez de l’excellence d’un steakhouse au Galleon, proposant des viandes grillées au charbon de bois, des fruits de mer frais et des sauces maison dans un cadre sophistiqué. Offrez-vous des côtes tendres, du cabanon et des queues de homard au beurre, agrémentées d'accompagnements gourmands. L'expérience est complète avec des desserts américains classiques et une vaste sélection de vins et de cocktails artisanaux.
Horaires:
6:30 PM-10:00 PM
Cuisine : internationale
Emplacement : Vue sur le jardin
Savourez un buffet international à Crowne Plaza, où les postes de cuisine servent des fruits de mer frais, des viandes grillées et des pâtes maison. Le petit-déjeuner se compose de pâtisseries chaleureux , de fruits tropicaux et de pains artisanaux, tandis que le dîner propose des salades vibrantes, des desserts gourmands et des plats classiques des îles. Un voyage culinaire qui vous invite à explorer les saveurs du monde, une assiette à la fois.
Petit déjeuner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 7:00 AM-11:30 AM
Dîner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 6:30 PM-10:00 PM
Emplacement : hall
Découvrez des Cocktails haut de gamme et des vins Premium à l’Aqua Lobby Bar, le centre de rencontre du JOIA Rose Hall. Que vous dégustiez un expresso martini maison ou un mojito tropical, ce salon élégant offre l'endroit idéal pour se détendre.
Emplacement: Beachfront
Détendez-vous au bord de la piscine au Lucea Aqua Bar, où des cocktails glacés, des spritz rafraîchissants et des spiritueux de qualité complètent l'ambiance ensoleillée. Détendez-vous avec une piña colada fraîche ou un verre de rosé rafraîchissant dans une ambiance sereine en plein air.
Assistez à chaque match au Hemingway Sports Bar, où de grands écrans, des bières artisanales et des collations de bar surélevées créent une expérience ultime pour les fans. Profitez de Cocktails signature, de whiskys Premium et d'une atmosphère animée parfaite pour les amateurs de sport.
Horaires:
7:00 PM - 11:00 PM
Sirotez des cocktails artisanaux et des boissons à thème au Exodus Theater Bar. L’endroit idéal pour se rafraîchir avant et après le spectacle, avec une ambiance électrique, de la musique live et des spectacles spéciaux.
Horaires:
7:00 PM - 11:00 PM
Happy Hour :
Lundi, Mardi: 9:00 PM-10:30 PM
Dansez jusqu'au Fiction Nightclub, où les meilleurs DJ, les cocktails premium et une ambiance énergique rendent la soirée inoubliable. Laissez-vous tenter par des martinis signature, des champagnes raffinés et des prises de vue dans un cadre chic et moderne.
Horaires:
11:00 PM - 2:30 AM