JOIA Salomé by Iberostar Restaurantes y bares

Comience la mañana con una vista panorámica a La Gomera y desayuno pensado para despertar los sentidos. En la Terraza Mirador, disfrute de jugos frescos y licuados con chía, déjese deleitar por el jamón ibérico sobre pan de cristal y saboree la delicada repostería francesa acompañada de frutas de temporada y quesos artesanales. Ya sea que tome un café o prefiera un inicio ligero y lleno de energía, cada bocado se acompaña de la brisa marina, la luz dorada y el tranquilo ritmo del mar.

Con vista panorámica al Atlántico, Lagarto ofrece un ambiente elegante y relajado para almuerzos largos y cocteles al atardecer. Saboree entradas finas, arroces y platos fuertes como solomillo a la parrilla, chuletas de cordero o lubina fresca. Cada platillo está artísticamente servido y lleno de sabor costero. La brisa, la luz y la cocina se funden en un ritmo perfecto.

En Poseidón, la alta cocina es la protagonista. El chef José Miguel Barrera reinventa los ingredientes locales en platillos delicados y atrevidos. Destacan el foie gras con pan de especias y la lubina estofada con jamón, berberechos y habas. Servidos en un entorno sereno donde cada bocado refleja el alma culinaria de Tenerife.

Portofino captura la esencia de Italia al estilo Tenerife. Desde pizzas al horno de leña hasta pasta hecha a mano y platillos favoritos a la parrilla, el menú celebra los sabores tradicionales con estilo. Disfrute de la bruschetta, la mozzarella o salsas cocinadas a fuego lento mientras observa cómo los chefs elaboran cada platillo desde una cocina abierta. Las noches aquí son cálidas, acogedoras y hechas para ser disfrutadas.

Vista al mar, música en vivo y mariscos frescos definen la experiencia en Sea Soul. Este espacio solo para adultos ofrece un ambiente elegante pero relajado, donde podrá deleitarse con ostras, cangrejos, langostas o mejillones, todo acompañado de cocteles exclusivos o vinos blancos seleccionados. Perfecto para almuerzos, cenas o veladas tranquilas junto al mar.

Al mediodía, Portofino ofrece una versión ligera de la cocina italiana clásica en un espacio luminoso y soleado. Disfrute de ensaladas frescas, pizzas al horno de leña y pastas con mariscos servidas en la terraza. Una pausa perfecta en su día: elegante, relajada y pensada para disfrutar de buena comida y la mejor vista.

En Zeus Buffet, cada comida es un viaje a través de las culturas. Disfrute de una selección dinámica de platillos internacionales y especialidades canarias, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y locales. Los espacios de cocina en vivo llevan la energía de la cocina al comedor, creando un ambiente animado pero relajado, perfecto para grupos, parejas o viajeros en solitario por igual.

Un ambiente relajado y soleado que ofrece cocteles clásicos, vinos refrescantes y jugos tropicales. Ideal para descansar al mediodía o tomar una bebida refrescante después de nadar bajo el sol de Tenerife.

Un elegante salón con una carta de bebidas seleccionadas, perfecto para tomar un aperitivo antes de la cena o un drink por la noche. Iluminación cálida, asientos suaves y un ambiente acogedor.

Además de restaurante, Sea Soul se transforma en un bar chill-out por la noche. Tome champán o cocteles artesanales mientras disfruta de suaves melodías y de las olas de fondo.

Saboree licuados, jugos recién hechos o un bocado ligero sin salir de la alberca. Ingredientes frescos y un ambiente acogedor hacen de este lugar un lugar para refrescarse durante el día.