A luz entra pelas janelas do chão ao teto no Parallel 20˚, onde irá deliciar-se com um banquete para os seus sentidos. Ingredientes frescos e orgânicos, criações únicas com toques de cozinha mexicana e oriental.
Cheio de luz e vitalidade, desfrute de cozinha local, fresca, orgânica com um toque gastronómico dos países onde o Parallel 20 atravessa o globo.
Uma experiência incomparável no terraço do hotel, onde o fogo, o carvão e a mixologia fazem uma noite mágica.