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Kimpton by IHG 金普頓大安酒店 Homepage
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Kimpton 金普頓大安酒店 餐飲

矯揉不造作的台北摩登餐廳-The Tavernist榮獲2020/2021/2022 米其林餐盤推薦。由廚藝總監James Sharman領軍，使用台灣當地食材與料理方式，解構再組合，揉捏出與眾不同料理體驗。

$$$ | CASUAL DINING RESTAURANT

酒館老闆

樸實而有趣；獨具創意卻又平易近人。我們以細膩的手法捕捉、提煉並呈現現代美食的故事。

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Restaurant details

菜式國際

Dress Code: Business casual, Casual Dress

Restaurant details

菜式國際

Dress Code: Business casual, Casual Dress

營業時間

早餐:

星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 7:00 上午-10:30 上午

午餐:

星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 12:00 下午-2:30 下午

晚餐:

星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 6:00 下午-10:00 下午

提供: 早餐, 午餐, 晚餐

Restaurant + bar highlights

開啟晨間活力

可頌、咖啡或茶點，如何開啟美好早晨? 每天早上7:00-10:30，跳脫早餐的框架，我們為沒有吃早餐習慣的賓客準備了早安組合，以溫暖又有效的方式喚醒沉睡的思緒和身體。無論你是要趕去重要會議或是開啟城市之旅，都能精神飽滿出門，迎接美好的一天 !

- 餐廳- The Tavernist

2020-2024 連續五年米其林指南餐盤推薦。 位於台北市中心最時髦的摩登料理餐廳。 不矯揉造作，又充滿驚奇的美食饗宴，The Tavernist 以台灣在地食材為畫筆，盡情揮灑令人驚奇的摩登料理。 The Tavernist探險家主廚，血液中流著叛逆流浪性格，如同奧德賽的旅程，上至喜馬拉雅山，遠在寮國熱帶雨林角落，永遠在前往不同城市途中尋找料理火花，這次終於在The Tavernist 定下來，以台灣當地食材為主軸，提供最前衛、前所未見食材組合，並重新詮釋摩登料理 。

Kimpton 品酒時光

讓你走出房間，再次認識旅行。我們深知旅行的豐富度除了來自於風景與美食之外，在異地結交志同道合的夥伴，更能夠為旅途帶來一片富饒。因此在每日的17:30-18:30，金普頓大安為旅人打造歡樂時光，在這段時間內賓客除了可以任意暢飲到葡萄酒之外，還可以在精選的音樂下，與其他賓客暢聊旅行經驗。

開啟晨間活力

可頌、咖啡或茶點，如何開啟美好早晨? 每天早上7:00-10:30，跳脫早餐的框架，我們為沒有吃早餐習慣的賓客準備了早安組合，以溫暖又有效的方式喚醒沉睡的思緒和身體。無論你是要趕去重要會議或是開啟城市之旅，都能精神飽滿出門，迎接美好的一天 !

Kimpton 品酒時光

讓你走出房間，再次認識旅行。我們深知旅行的豐富度除了來自於風景與美食之外，在異地結交志同道合的夥伴，更能夠為旅途帶來一片富饒。因此在每日的17:30-18:30，金普頓大安為旅人打造歡樂時光，在這段時間內賓客除了可以任意暢飲到葡萄酒之外，還可以在精選的音樂下，與其他賓客暢聊旅行經驗。

- 餐廳- The Tavernist

2020-2024 連續五年米其林指南餐盤推薦。 位於台北市中心最時髦的摩登料理餐廳。 不矯揉造作，又充滿驚奇的美食饗宴，The Tavernist 以台灣在地食材為畫筆，盡情揮灑令人驚奇的摩登料理。 The Tavernist探險家主廚，血液中流著叛逆流浪性格，如同奧德賽的旅程，上至喜馬拉雅山，遠在寮國熱帶雨林角落，永遠在前往不同城市途中尋找料理火花，這次終於在The Tavernist 定下來，以台灣當地食材為主軸，提供最前衛、前所未見食材組合，並重新詮釋摩登料理 。

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