Thưởng thức các món ăn tinh tế tại nhà hàng nổi tiếng của chúng tôi, iasg, nơi các đầu bếp của chúng tôi tạo ra những tuyệt tác ẩm thực bằng cách sử dụng các nguyên liệu địa phương tốt nhất. Từ bữa trà chiều trang nhã đến các loại cocktail sáng tạo và bữa tối dành cho người sành ăn, mỗi bữa ăn là một dịp tôn vinh hương vị.
Nó thực sự đơn giản, thẻ gọi của chúng tôi là ẩm thực bền vững từ đất liền và biển của Scotland.