Phù hợp với một địa điểm xã hội ở New Orleans, Peacock Room là một chiếc hộp bằng kính tuyệt đẹp ở giữa Khách sạn Kimpton, nơi tương đương với câu lạc bộ phương Nam trang nghiêm và ngôi nhà của các nhà thiết kế theo phong cách chiết trung ở Hollywood. Trong số các đồ nội thất bằng nhung và đồng thau đánh bóng, hãy thưởng thức những ly cocktail nhẹ nhàng và sảng khoái với tuyển chọn các loại đĩa có thể dùng chung.
Các địa điểm tụ tập hàng xóm sành điệu để thưởng thức cà phê và sữa trứng — tăng đột biến, nếu điều đó khiến bạn hứng thú.
Gợi cảm và mang tính xã hội, địa điểm phục vụ cocktail xa hoa này tràn ngập các loại rượu mạnh đáng ghen tị, các vật liệu sang trọng như pha lê và nhung, cùng dịch vụ hạng nhất.
King tôn vinh các nguyên liệu địa phương, tôn vinh kỹ thuật của Pháp, và truyền các hương vị Địa Trung Hải vào một loại kẹo dẻo có kết cấu và hương vị của New Orleans.