Tuyển chọn cho người sành ăn
Khi những đầu bếp sở hữu sao Michelin cùng sánh vai với các tài năng đang lên, góc nhìn mới và tinh thần đổi mới tiên tiến kết tinh nên một tầm nhìn táo bạo. Bữa ăn tại Regent đem đến sắc thái mới cho hương vị, truyền thống và kỹ thuật quen thuộc nhằm mang đến trải nghiệm vị giác thật sự tuyệt vời.
Hãy đắm mình trong hành trình khám phá ẩm thực đa giác quan — nơi món ngon được tôn vinh, câu chuyện cứ thế nối dài, và mỗi khoảnh khắc đều trở nên ngọt ngào hơn.
Kỷ nguyên mới của sự tận hưởng
Thưởng thức thế giới sáng tạo ẩm thực, được nâng tầm bởi những nét xa hoa mê hoặc.
KHO TÀNG MỸ VỊ QUẢNG ĐÔNG
Lấy cảm hứng từ chiếc hộp trang sức ngọc bích, nhà hàng Lai Ching Heen tại Regent Hong Kong mở ra thế giới ẩm thực Quảng Đông tinh tế và trà đạo. Được vinh danh toàn cầu, nhà hàng này đã sở hữu 2 sao Michelin và đạt 2 viên Kim cương từ Black Pearls trong suốt hơn 25 năm qua.
THƯ THÁI BÊN BỜ BIỂN
Ocean Club tại Regent Phú Quốc mang đậm tinh thần của quần đảo Balearic thư thái, nhìn ra Bãi Trường rợp bóng dừa. Hãy đến để thưởng thức các món ăn nhẹ lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải, cocktail rum, bia thủ công nấu tại chỗ cùng nhiều loại rượu vang quốc tế. Và lưu trú để tận hưởng những giai điệu êm dịu và hoàng hôn tuyệt mỹ.
YẾN TIỆC GIÁC QUAN
Chào mừng bạn đến với Qura Bar tại Regent Hong Kong — không gian yên bình để nhâm nhi và thưởng thức. Các chuyên gia pha chế từng đoạt giải thưởng sẽ lắc và khuấy những dòng rượu quý hiếm, đem hương vị cocktail đến với trải nghiệm ẩm thực đầy hứng khởi. Hãy lui tới quầy xì gà hoặc nâng ly trước khung cảnh cảng biển rực rỡ.
VIÊN NGỌC RIVIERA (PHÁP)
Tại Riviera, những món theo mùa tinh tuyển được bài trí đầy nghệ thuật bởi các đầu bếp do Michelin đào tạo, đem đến bầu không khí của một quán bia ngoài trời mang hơi thở của Địa Trung Hải ngập tràn ánh sáng và thoáng đãng, nhìn ra đại lộ La Croissette rợp bóng cọ và mặt biển lấp lánh. Hãy thưởng thức tại bàn ăn có bếp trưởng phục vụ do Carlton Cannes, một khách sạn thuộc thương hiệu Regent, tuyển chọn.
MỌC LÊN TỪ ÁNH DƯƠNG
Tại Orla của Regent Santa Monica, tầm nhìn của Michael Mina tổng hòa vị Hy Lạp và hương Bắc Phi. Cùng Bếp trưởng điều hành đích thân chọn nguyên liệu tại chợ nông sản, rồi thưởng ngoạn toàn cảnh Thái Bình Dương trong lúc đầu bếp chế biến ngay tại bàn biến mỗi món thành một màn trình diễn tinh tế.
NHỮNG NIỀM VUI ĐẦY HỨNG KHỞI
Thưởng thức ẩm thực giữa không gian xanh thanh bình của sân vườn hoặc trên sân thượng nhìn ra sông Hoàng Phố hùng vĩ và khu Bến Thượng Hải rộng lớn, tráng lệ. Tại quán bia ngoài trời Harmonia của Regent Shanghai, các đầu bếp đẳng cấp thế giới hòa phối tinh hoa hương vị toàn cầu trong bếp mở, nơi mỗi đĩa đều là một bữa tiệc vị giác.
Nghệ thuật phục vụ ẩm thực
Ẩm thực cao cấp Taste Studio giới thiệu những sự kiện ẩm thực đặt riêng, được săn đón tại các điểm đến trên khắp thế giới. Hãy tham gia cùng chúng tôi để có một buổi tối đầy kinh ngạc và hấp dẫn, nơi những sáng tạo ẩm thực xa hoa được kết hợp với nghệ thuật trình diễn phi thường, mang đến một trải nghiệm đa giác quan. Mỗi món ăn đều phản ánh bề dày lịch sử hình thành, đan cài dấu ấn bản địa cùng dịch vụ nâng tầm để mở ra hành trình khó phai.
