Los principales lugares de interés de México incluyen Chichén Itzá y Teotihuacán, ciudades antiguas que anclan la mayoría de las primeras visitas a los sitios culturales e históricos del país. Chichén Itzá se combina naturalmente con una base en Mérida y el Yucatán en general, lo que mantiene la herencia maya de la región al alcance de la mano. En el lado caribeño, las playas de agua turquesa y arena blanca se extienden a través de Cancún, la Riviera Maya y Tulum, el corredor costero más conocido del país. En el lado del Pacífico, pasee por el malecón de Puerto Vallarta al atardecer, practique surf en Sayulita o relájese en los tranquilos pueblos costeros de Nayarit. Alrededor de Oaxaca, las excursiones de un día llegan a las ruinas zapotecas de Monte Albán y las cascadas de minerales petrificados en Hierve el Agua, dos de las excursiones exclusivas de la región. Al norte de la ciudad, una red de pueblos zapotecas de las tierras altas ofrece rutas de senderismo y ecoturismo comunitario para los viajeros que desean pasar tiempo en las montañas. En la Ciudad de México, pasee entre los cafés de Roma, las frondosas calles de Condesa y la arquitectura emblemática del Centro Histórico para un día completo de exploración del vecindario. La naturaleza y la aventura recorren todo el país, con caminatas por la jungla y paisajes montañosos que se extienden desde la Riviera Maya hasta Nayarit.
Actividades familiares en México
México trata la exploración familiar como un tipo de viaje central, y la costa caribeña es el lugar más fácil para organizar un viaje alrededor de los niños. Cancún, la Riviera Maya y Tulum se adaptan especialmente bien a los viajes familiares a la playa, con días de playa que se adaptan fácilmente a las siestas y lapsos de atención más cortos. Los baños en cenotes agregan un refrescante cambio de ritmo a lo largo de la misma costa, y siguen siendo una de las actividades más memorables de la región para los niños. El área de Cancún también concentra puntos de interés adecuados para familias y jóvenes aventureros, liderados por los parques ecológicos de Xcaret y Xel-Há. Las ruinas de El Rey se encuentran en la misma área y brindan a los niños un primer sitio arqueológico manejable durante unas vacaciones en la playa.
Cenar en México
La cocina regional define el país, y las especialidades cambian notablemente a medida que se mueve entre Oaxaca, Ciudad de México, Puebla y Guadalajara. Oaxaca es el destino gastronómico más destacado, famoso por siete moles distintos, siendo el oscuro y complejo mole negro el más célebre de la familia. Busque también tlayudas, las tortillas grandes y crujientes cubiertas con frijoles y queso, y chapulines, saltamontes tostados sazonados con chile y lima. Los mercados de Oaxaca transmiten la cultura gastronómica tanto como cualquier restaurante. El Mercado 20 de Noviembre es famoso por su pasillo de humo, el callejón de humo donde se cocinan carnes a la parrilla para los clientes que esperan. El cercano Mercado Benito Juárez es el lugar para los productos agrícolas, el queso y el chocolate, y completa un recorrido por el mercado por el centro de la ciudad. Los comedores locales dentro de los mercados sirven algunos de los platos más auténticos de la ciudad, lo que hace que valga la pena planificar un almuerzo de mercado. Oaxaca es también la capital mundial del mezcal, produce aproximadamente el 90 por ciento del suministro del país, y las degustaciones guiadas de mezcalería presentan las diferentes variedades de agave. Más allá de Oaxaca, Puebla construyó su reputación gracias a la comida callejera, y Guadalajara se gana su lugar a través de platos tradicionales que recompensan un almuerzo sin prisas. En la Ciudad de México, Polanco es conocida por su escena culinaria, y la ciudad en general ofrece toda la gama, desde comida callejera hasta Gastronomía de primera clase.
Cómo moverse por México
Los principales puntos de entrada internacionales de México son Ciudad de México Benito Juárez (MEX), Cancún (CUN), Los Cabos (SJD), Guadalajara (GDL) y Monterrey (MTY). Los vuelos directos conectan estos centros con las otras ciudades principales del país, por lo que los viajeros que combinan dos regiones a menudo vuelan entre ellas en lugar de conducir. Los autobuses interurbanos cubren rutas entre las principales ciudades y destinos más pequeños, y la conducción se adapta a los viajeros que desean unir ciudades cercanas dentro de una sola región. Los centros culturales más pequeños también tienen sus propios aeropuertos, y el Aeropuerto Internacional Oaxaca-Xoxocotlán (OAX) se encuentra a unos siete kilómetros del centro de esa ciudad. Los aeropuertos regionales de Mazatlán (MZT), León (BJX), Acapulco (ACA) e Ixtapa (ZIH) conectan a los viajeros con los pueblos costeros del Pacífico y las ciudades coloniales de la sierra central. En el valle circundante, los taxis y las camionetas compartidas conocidas como colectivos se encargan de los viajes locales, mientras que los recorridos organizados llegan a los puntos de interés periféricos de manera eficiente sin un auto de alquiler.
