Hotel Indigo
Adelaide Markets

จุดประกายความอยากรู้อยากเห็น กระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ และสำรวจแบบคนท้องถิ่นที่โฮเต็ล อินดิโก้ แอดิเลด มาร์เก็ต ละแวกใกล้เคียงของเราประกอบด้วยศูนย์รวมอาหารอันคึกคักและผลผลิตที่อุดมด้วยกลิ่นอายของบุคลิกลักษณะและชุมชน ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ห้องพักโรงแรมบูติคของเราในย่านศูนย์กลางธุรกิจของแอดิเลดเพื่อระลึกถึงเทศกาลในตำนานของเมือง จานสีที่ทันสมัยสว่างขึ้นด้วยแสงธรรมชาติและศิลปะบนผนังที่มีสีสัน ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากโปสเตอร์เทศกาลในบริเวณใกล้เคียง การตกแต่งที่ได้รับอิทธิพลจากท้องถิ่นได้รับการเฉลิมฉลองในรูปแบบกระเบื้อง tessella อันเลื่องชื่อของแอดิเลด โดยมีเครื่องตกแต่งทองแดงที่เล่าถึงประวัติศาสตร์การขุดทองแดงของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย

ร้านอาหารและบาร์ของเราสร้างสรรค์รสชาติที่แปลกใหม่ คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากตลาดแอดิเลดและดึงดูดใจตามฤดูกาล ชั้นล่างเป็นที่ตั้งของร้านอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่และบาร์ Market & Meander ซึ่งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมหลากหลายจาก Grote และ Gouger Street ขึ้นลิฟต์ไปยังบาร์บนรูฟท็อปที่งดงามของเราอย่างเมอร์รี่เมคเกอร์ ซึ่งมีอาหารท้องถิ่นเลิศรสให้เลือกมากมาย เมนูเครื่องดื่มเน้นที่เบียร์ท้องถิ่นและค็อกเทลสุดโปรดที่ปรับปรุงใหม่ด้วยไวน์ที่ดีที่สุดของออสเตรเลียใต้