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Modernes Dekor, einfallsreiche Küche, Beherrschung der Grundlagen und perfekt abgestimmte Zubereitung, sorgfältige Auswahl an saisonalen Produkten – das sind die Merkmale des Restaurants Maxan, die diese Adresse zu einem Muss in unserem Stadtviertel machen.

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„Aimer, manger, boire et chanter“ – so lautet die Einladung, die über diesem 19Montmartre-Gasthaus und Bistro im.18Bezirk steht. Inmitten der antiken Fresken und im Schatten eines privaten Gartens werden Sie die Geister von Cezanne, Van Gogh, Monet und Zola treffen, die alle hierher kamen. Jeden Abend verleiht Live-Musik Ihrer Zwiebel Suppe, Ihrem Boeuf Burgeruignon und dem Schokoladen-Eis-Trüffel einen Hauch fröhlicher Nostalgie. Weinbar mit 150 Weinen zum Probieren.

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Das Aux Pres ist ein Bistro, das typische Bistrogerichte mit Aromen aus aller Welt in einer herzlich Atmosphäre serviert. Freuen Sie sich auf eine belebende Küche, inspiriert von den Reisen und Entdeckungen der Küchenchefs von Cyril Lignac. Authentische französische und ausländische Produkte aus dem Inland haben heute mehr denn je einen hohen Stellenwert.

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Ein neues Stadtviertel, ein neues Gebäude, ein neues Restaurant mit hellem Holz, Marmortischen, Erkerfenstern, Blick auf den Martin-Luther-King-Park und neue Gerichte. Das von Jean Francois Pantaleon, die im L Affable im 7. Bezirk mit Unterstützung von Beatrice Gonzalez, der Küchenchefin im Neva Kitchen, und ihrem Mann Matthieu Marcant arbeitete. Sie werden von Corettas moderner Küche und seinem freundlichen Service begeistert sein.

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Dieses Restaurant im 4. Bezirk, benannt nach einem Song von Petersburg Küchenchef David Personnat, ehemals im Ledoyen tätig, serviert köstliche, kreative Neo-Bistrogerichte. Eine lobende Erwähnung verdienen auch das Vintage-Dekor und die entenblauen Wände des schönen Zimmer im Obergeschoss des Pamela Popo. Ein ungewöhnliches Restaurant: Lassen Sie sich überraschen!

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Dieses Restaurant ist eine Pariser Einrichtung und befindet sich in der Nähe der Concorde im 1. Bezirk mit einer treuen, kosmopolitischen Gästen, die klassische traditionelle Küche, aber auch etwas Moderneres mag. Die Meeresfrüchte und Schalentiere sind ein Muss. Die Weinkarte dieser Brasserie mit über 450 Weinen nimmt Sie mit auf eine Reise durch alle Weinregionen der Welt. Der Service bei Fleets ist freundlich, aufmerksam und mehrsprachig.

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Das Maison de la Truffe in der Place de la Madeleine im 8. Bezirk ist seit 1932 der Benchmark in der Trüffelwelt. Heute hat dieses Familienrestaurant ein zweites Haus in der Rue Marbeuf, unweit des Champs-Élysées, eröffnet. Dort können Sie die Raffinesse der Trüffel mit einer Auswahl an hochwertigen Produkten und einem Menü mit traditioneller Küche entdecken. Was die Einrichtung betrifft, so wurden die Art-déco-Stile erfolgreich mit einem schlichten und schlichten Design vereint, um eine luxuriöse und anspruchsvolle Atmosphäre zu schaffen.

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Alexandre Lallemode, ehemals Manager von Christian Constants renommiertem Sternerestaurant Le Violon d'Ingres, beschloss, sich unabhängig zu machen, und eröffnete dieses Zimmerrate Restaurant unweit des Rond Point des Champs Elysées. Das Ergebnis ist ein großer Erfolg, denn Anwälte, Geschäftsleute und andere Entscheidungsträger der Region genießen die Rezepte von Alain Carrère. Dieser erfahrene Chefkoch hat eine wunderschöne Speisekarte mit neu aufgelegten Klassikern zusammengestellt. Am Abend können sich Kunden entspannen und ein köstliches romantisches Abendessen genießen.

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Unser Hotel im 2. Bezirk ist Teil von Paris! Der schicke und gleichzeitig freigeistige Küchenchef hat dieses berühmte Gebäude, das seit 1914 den Goncourt-Literaturpreis beherbergt, mit seinen cremefarbenen Wänden, Blattgold-Bilderrahmen und bequemen, schokoladenfarbenen Sesseln auf geniale Weise übernommen. Er besitzt das seltene Talent, eine französische Gastronomieküche zu kreieren, die voller Emotionen ist und an die man sich erinnern kann, indem er Klassiker mit makelloser Technik serviert.

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Shirvan ist ein neues Pariser Restaurant, das dem Besucher ein festes Menü mit traditionellen Gerichten bietet, das ihn zum Teilen einlädt, beispielsweise einen gerösteten Blumenkohl mit Curryaromen und frischer Kokosnuss oder einen leckeren Plaw-Reis mit Hähnchen-Tandir. Das gesamte Menü wird von traditionellem hausgemachtem Brot begleitet. Im Laufe der Geschichte der Seidenstraße, die durch dieses Land führt, hat der Küchenchef eine Gemeinschaftsküche entwickelt, die delikat nach Gewürzen duftet.

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Nur wenige Schritte von unserem Hotel entfernt, in einer kleinen Straße, fernab der großen Allee, gibt es ein Restaurant, das unbedingt entdeckt werden sollte. Der Zimmer ist intim und schlicht dekoriert, die Sofas sind nach Maß angefertigt, der Stil ist edel und die Kunst auf dem Tisch besonders elegant. Der Geist des Ortes trifft auf den Geist des Menschen: Der Küchenchef Geaam bietet Eleganz, Ruhe und Schlichtheit. A la carte, französische Küche, aber entschieden modern mit einer Hommage an seine Heimat im Libanon.

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Dieses Restaurant zeichnet sich durch eine kreative Gourmetküche aus, die der Sternekoch Joel Robuchon elegant und freundlich am Tresen und in der offenen Küche serviert. Das Menü bietet Ihnen eine große Auswahl an 60 Referenzen, renoviert und abwechslungsreich, basierend auf saisonalen Produkten und dem Tagesmarkt.

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Ein authentischer, freundlicher Ort, an dem Sie die Klassiker der traditionellen französischen Küche unweit des Invalides genießen können. Lokale Produkte, Fleisch und Wild der Saison, serviert in rustikalem Ambiente auf karierten Tischdecken. Ein traditionelles, altmodisches Bistro, eines der sehr seltenen in Paris.

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Dieses kleine, gemütliche Bistro mit entspannt Atmosphäre bietet fast bistronomische Küche mit Einflüssen des Südwestens. Versteckt in der kleinen Straße neben dem berühmten Place de Vosges, ist dies der perfekte Ort für ein Gourmet-Essen.

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Schick und modern, aber gleichzeitig sehr lässige Brasserie. Dekoriert von Pierre Yves Rochon. Teilen Sie das „Savoir Faire" des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Schwesterrestaurants Endevent in einer günstigeren Preisklasse. Dieses Restaurant bietet die größte Weinkarte in Paris, die im Glas angeboten wird. 110 genau, das perfekt auf die raffinierte traditionelle Küche abgestimmt ist.

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Eine sehr elegante Luxus-Brasserie mit einer Küche, die auf Meeresfrüchten basiert. Die perfekte Terrasse für ein romantisches Abendessen mit dem Eiffelturm.

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Gesund, kreativ, unterhaltsam: Dies ist die Bistrokultur dieses Restaurants, das auf Kurzbesuche und die Jahreszeiten setzt. Dies schließt jedoch weder die Fantasie noch die Kreativität aus: Wir lassen uns überraschen und verführen vom Spiel der Texturen und Aromen, von den überraschenden Ideen des Küchenchefs und von der Frische des gesamten Konzepts.

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Eine ungewöhnliche Adresse, die sich Alexandre de Toulmon ausgedacht hat, ein authentischer Metzger, der im Bezirk Oberkampf ein Metzgerei-Restaurant eröffnen wollte. Um unbedingt herauszufinden, ob Sie Fleisch und Grillgerichte genießen! Der Hoteleigentümer kauft selbst Tierkadaver ein, nimmt die gewünschten Abschnitte vor und bietet sie je nach Geschmack des Kunden unterschiedlich gereift an.