InterContinental Melbourne Rialto มุ่งเน้นที่จะมอบประสบการณ์ในท้องถิ่นที่น่าจดจำและแท้จริงให้กับคุณ ประสบการณ์ชีวิตที่หรูหราตั้งอยู่ในสถานที่สำคัญอันเป็นที่รักของเมลเบิร์น โรงแรมหรูหราในเมลเบิร์นแห่งนี้มีส่วนหน้าของอาคารเวนิสเวนิสในขณะที่การตกแต่งภายในที่ทันสมัยแปลอาคารเป็นศตวรรษที่ 21 โรงแรมหรูหราในเมลเบิร์นแห่งนี้ตั้งอยู่ในใจกลางย่านธุรกิจใจกลางเมืองให้บริการห้องพักสวยงาม 253 ห้องและห้องชุดที่โดดเด่นห้องประชุม 11 ห้องร้านอาหารและบาร์ที่ได้รับรางวัล
Italian restaurateur and leading Australian celebrity chef, Guy Grossi, is the owner and head chef of Merchant restaurant. The inspiration for Merchant evolved from the rich Venetian culture Guy experienced on a trip to Venice. A place for food, wine and the company of others, Merchant is relaxed and authentic. Please note that Priority Privilege discounts cannot be used at Merchant.
Bluestone Wine Lounge features fine wines from Victoria and Australia. Enjoy one of the largest selection of premium wines of any hotel in Melbourne plus a wide variety of French Champagnes as you relax under the soaring glass atrium. A menu of delightful bites is the perfect accompaniment as you take in the contemporary atmosphere.
Hidden away in an alcove inside the heritage listed Winfield building, stepping into Market Lane Bar will feel like you’re being let in on one of Melbourne’s best kept secrets. Enjoy an adults-only affair with old fashioned cocktails, or treat yourself to a glass of champagne or whisky from one of the city’s most comprehensive whisky collections.