미국 공예품 요리의 전통에 뿌리를 둔 더 코퍼 그라우스(Copper Grouse)는 정통 현지 요리를 제공합니다. 영감을 받은 메뉴는 현지에서 조달한 풍미 가득한 재료로 요리의 편안함을 드높이고, 장인 정신과 넉넉한 맥주 및 와인 리스트를 가미합니다.
요리: american
위치: Lobby
레스토랑 전화번호: 1-802-3620176
코퍼 그라우스(Copper Grouse)는 버몬트주의 풍부한 사계절을 기념하는 레스토랑으로, 버몬트주의 미국식 컴포트 푸드를 사용하여 현지에서 영감을 받은 소울풀한 요리를 선보입니다. 고급 음료 프로그램은 클래식 칵테일, 장인 정신 및 다양한 버몬트 수제 맥주를 결합하여 요리를 보완합니다. 전시 스타일의 주방과 셰프 테이블은 고객들에게 요리를 선보이는 앞줄 좌석을 제공합니다.
시간:
8:00 오전-10:30 오전
5:00 오후-9:00 오후
조식:
월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일: 8:30 오전-10:30 오전
중식:
월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일: 12:00 오후-2:30 오후
석식:
월요일, 화요일, 목요일, 일요일: 5:00 오후-8:30 오후
금요일, 토요일: 5:00 오후-9:00 오후
サービス: 조식, 브런치, 중식, 석식