Mới được cải tạo và nằm ngay gần sảnh khách sạn và dọc theo bến du thuyền, món ăn thời thượng và mát mẻ được yêu thích trên toàn cầu này cung cấp chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời. Đầu bếp Rainer Becker cũng không gây thất vọng với các món ăn Nhật Bản hiện đại và phong cách ăn uống được gọi là Izakaya.
Ẩm thực lấy cảm hứng từ vùng miền được bổ sung bởi ảnh toàn cảnh tầng 16tuyệt đẹp ở trung tâm thành phố Miami.
Mặc dù được phục vụ theo phong cách izakaya bình dị, nhưng món ăn ở đây rất coi trọng hương vị và sự tinh tế.