Kimpton Hotel Arras Ăn + Uống

Trần nhà cao vút, kim loại hiện đại và đá kết cấu tạo nên khung cảnh cho nhà hàng này vào ban ngày, sảnh chờ vào ban đêm. Nghệ thuật pha chế cocktail là một nỗi ám ảnh, nhưng các loại bia thủ công của địa phương và rượu vang tuyệt vời là những lựa chọn xứng đáng. Những chiếc đĩa nhỏ lấy cảm hứng từ toàn cầu nhằm mục đích chia sẻ với gia đình và bạn bè. Bước lên hiên để ngắm nhìn dãy núi Blue Ridge.

Đội ngũ ẩm thực của chúng tôi lấy cảm hứng từ những hương vị mà bạn trải nghiệm khi đi dọc theo bờ biển Địa Trung Hải. Các món ăn theo mùa và có nguồn gốc địa phương bao gồm mì ống tươi cuộn bằng tay, bánh mì tự làm và các món ăn sáng tạo từ Bếp trưởng Điều hành Tyler Slade. Thực đơn của chúng tôi thường xuyên thay đổi để phản ánh các sản vật địa phương có sẵn ở Tây Bắc Carolina.