Kimpton Journeyman MAKAN+MINUM

Masakan Amerika musiman yang terinspirasi Mediterania disiapkan melalui metode memasak sederhana yang dihormati waktu seperti memanggang kayu, memanggang, merebus, mengawetkan, dan merokok. Inspirasi kuliner meluas ke luar Prancis dan Italia hingga cita rasa pedesaan dan kuat dari Spanyol, Afrika Utara, Yunani, Maroko, Turki, dan Israel, dengan bahan-bahan yang bersumber secara musiman dari pertanian lokal. Di jantung dapur terdapat oven dan panggangan pembakaran kayu khusus yang terlihat melalui jendela besar di ruang makan utama.

Selamat datang di The Outsider, tempat di mana Anda ingin menjadi orang dalam dengan cepat. The indoor and outdoor rooftop restaurant and bar always has something going on, from backyard barbecues on Sundays to shuffleboard tournaments. Glass walls make it a great destination in Spring, Summer and Fall. Teralis menjaga segala sesuatunya tetap nyaman di bulan-bulan hangat, sementara suhu dingin membawa lubang api dan selimut yang membuat berada di luar sama nyamannya dengan di dalam.