Os 10 Melhores Hotéis para Refeições e Gastronomia da IHG

de setembro 2026

Os 10 melhores hotéis para gastronomia

Com base nas avaliações de Hóspedes verificados
Atualizado: 23 de setembro de 2026

Restaurantes de hotéis deixaram de ser um prêmio de consolação. Os melhores dentre eles competem agora com a cidade lá fora, e os hóspedes planejam cada vez mais comer no próprio hotel em vez de comerem fora. Classificamos estes dez a partir de avaliações verificadas do IHG, ponderando a frequência com que as refeições eram mencionadas como o ponto alto e com que convicção. Do balcão do restaurante omakase em Sapporo a uma cozinha na cobertura em Atlanta, estes são os hotéis onde a gastronomia virou conversa entre os hóspedes.

BANGKOK, TAILÂNDIA

1. Vignette™ Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok

O Vignette Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok eleva a estada na cidade com uma experiência gastronômica excepcional no terraço e vistas panorâmicas do horizonte. Uma piscina elegante e uma atmosfera urbana sofisticada o tornam um refúgio ideal depois de um dia explorando Bangcoc.

O restaurante da cobertura era excelente, e a piscina era um verdadeiro destaque, espaçosa, bem projetada e perfeita para relaxar com vista para o horizonte após um longo dia na cidade.

— UrbanVoyager, Hóspede verificado via IHG.com

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LOS ANGELES, CALIFÓRNIA

2. Kimpton Hotel Wilshire

No Kimpton Wilshire, as refeições na cobertura assumem o palco central, combinando culinária excepcional com vistas deslumbrantes por Los Angeles. Adicione uma hora social de cortesia e desfrute de uma estadia focada em gastronomia, onde o hotel é um destino tanto quanto a própria cidade.

Apreciamos o que o restaurante na cobertura oferece para qualquer refeição, e a comida é excelente.

— AZTraveler, Hóspede verificado via IHG.com

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THESSALONIKi, GRÉCIA

3. Holiday Inn Salónica

Empoleirado acima de Tessalônica, seu Holiday Inn combina refeições no terraço com amplas vistas do pôr do sol sobre a cidade. É uma estada focada na gastronomia, onde refeições memoráveis são acompanhadas por um dos cenários mais cativantes do norte da Grécia.

Um dos pontos altos da nossa estada foi o restaurante na cobertura, onde desfrutamos de um jantar fantástico acompanhado por um belo pôr do sol.

— Athina K, hóspede verificada via IHG.com

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VARSÓVIA, POLÔNIA

4. Hotel Indigo Varsóvia - Nowy Swiat

Na elegante Nowy Świats de Varsóvia, este Hotel Indigo transforma os serviços de refeições em um destino à parte. Culinária elaborada, um excelente café da manhã à la carte e um ambiente refinado tornam a estadia uma escolha fácil.

A equipe estava bem treinada e prestativa, os quartos excederam as expectativas em termos de tamanho, limpeza e conforto, e o restaurante merece uma resenha à parte por ser muito melhor do que o geralmente encontrado até em hotéis de luxo.

— SteveP, Hóspede verificado via IHG.com

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XIANGYANG, CHINA CONTINENTAL

5. InterContinental Xiangyang

Situado entre pátios paisagísticos, este hotel faz das refeições um destino com culinária chinesa regional refinada, sabores globais e elegantes espaços inspirados em jardins.

O happy hour na área do salão designada do restaurante garantiu silêncio e privacidade, com uma seleção limitada de bufê noturno, excluindo principalmente frutos do mar e pratos à la carte.

—Flix, Hóspede verificado via IHG.com

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SYDNEY, AUSTRÁLIA

6. Crown Plaza Hotels & Resorts Sydney Darling Harbour

O Crowne Plaza Sydney Darling Harbour torna uma estada na cidade especial com um excelente café da manhã à la carte que os hóspedes adoram. Combinado com uma localização premium e uma hospitalidade impecável, é um hotel onde a gastronomia é tão memorável quanto o próprio destino.

A localização é ótima, todos os funcionários pareciam encantadores e provavelmente um dos melhores cafés da manhã que já tomei em hotéis, servido à la carte, muito melhor do que o bufê habitual e o menu tinha uma nota de 10/10.

— Bramms, Hóspede verificado via IHG.com

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FLUSHING, NEW YORK

7. voco Fiorello - LaGuardia Airport

Mesmo para um hotel de aeroporto, este restaurante no terraço se destaca, combinando vistas do horizonte com refeições excepcionais e música ao vivo. Com vista para Nova York, oferece uma experiência digna de um destino que eleva a estada próximo ao LaGuardia.

A melhor parte da nossa estada foi o restaurante na cobertura, com música ao vivo e uma vista incrível do horizonte de NY.

— Tony M., Hóspede verificado via IHG.com

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Bali, Indonésia

8. Holiday Inn Bali Sanur

O Holiday Inn Bali Sanur combina uma estada relaxante à beira-mar com refeições excepcionais a poucos passos de distância no Tapha, um dos restaurantes à beira-mar mais celebrados de Sanur. É uma escolha fácil para viajantes que querem ótima comida bem ao lado do oceano.

O restaurante Tapha ao lado é um dos melhores restaurantes de praia de Sanur.

— Nicolas T, hóspede verificado via IHG.com

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SAPPORO, JAPAN

9. InterContinental Sapporo

Na capital culinária de Hokkaido, no Japão, o InterContinental Sapporo transforma a experiência gastronômica no evento principal. O omakase excepcional, a refinada culinária japonesa e as experiências gastronômicas cuidadosamente elaboradas o tornam um destino para os amantes da boa gastronomia.

Nosso jantar no restaurante Sawaka foi uma das melhores experiências gastronômicas que tivemos em muito tempo.

— Greg, Hóspede verificado via IHG.com

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CRACÓVIA, POLÔNIA

10. Hotel Indigo Cracóvia - Castelo Real de Wawel

Com vista para o Castelo Wawel, este Hotel Indigo combina refeições memoráveis com um dos ambientes mais aconchegantes de Cracóvia. Interiores elegantes e cozinha cuidadosamente elaborada fazem de cada refeição parte da experiência.

Os chefes cuidaram bem do seu pedido de comida.

— Barry, Hóspede verificado via IHG.com

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*Como os classificamos: Cada hotel desta lista foi identificado através da análise de milhares de avaliações verificadas de hóspedes da IHG. A pontuação dos hotéis é determinada pela proporção de comentadores que mencionaram positivamente o serviço de refeições, ponderada de acordo com o volume de comentários e o sentimento do comentário. Todas as avaliações obtidas de IHG.com.

As cidades para viajar pela comida

Algumas cidades já são recompensa pela qualidade da cozinha local. Tóquio reúne mais restaurantes que em qualquer outro lugar do mundo, enquanto Nova Orleans oferece uma cozinha que você realmente não consegue encontrar em nenhum outro lugar. Nova York e Londres põem a gastronomia de todo o mundo a poucos quarteirões de distância, e São Francisco ajudou a inventar a culinária focada em ingredientes que todos copiam hoje. Barcelona oferece aos visitantes uma grande variedade de culinárias, desde a cozinha típica até a culinária internacional, e Chicago, tranquilamente, rivaliza com qualquer uma delas.

Marcas IHG que levam a refeição a sério

O InterContinental considera o restaurante central para o luxo, de omakase em Sapporo a degustação na península de Mornington. Estas são cozinhas com uma equipe e um estilo que concorrem com as melhores da cidade, não só para alimentar hóspedes que não querem ter o trabalho de sair.

O Hotel Indigo enraíza sua culinária no bairro, com restaurantes que se inspiram nos ingredientes e tradições locais — e que frequentemente ofuscam a concorrência sofisticada, como os hóspedes em Varsóvia e Cracóvia não param de destacar.

voco dá um forte enfoque característico em alimentos e bebidas às suas propriedades, seja uma elegante sala de pequeno-almoço em Katowice ou um restaurante de jazz na cobertura de LaGuardia — refeições que dão ao hotel sua personalidade.

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