Meilleurs hôtels IHG pour la restauration & Restauration 10

Septembre 2026

Les 10 meilleurs hôtels pour la restauration & Restauration

Basée sur des avis de clients vérifiés

Les restaurants de l'hôtel ne sont plus des prix de consolation. Les meilleurs d'entre eux sont désormais en concurrence avec la ville extérieure, et les clients choisissent de plus en plus de manger sur place plutôt qu'en dehors de la ville. Nous avons classé ces dix dépenses par rapport à des avis IHG vérifiés, en prenant en compte la fréquence dans laquelle la restauration a été citée comme point fort et son degré de conviction. D'un comptoir omakase à Sapporo à une cuisine sur le toit à Atlanta, ce sont les hôtels où la nourriture était la chose dont les clients ont parlé après.

BANGKOK, THAÏLANDE

1. Vignette™ Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok

Le Vignette Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok rehausse le séjour en ville avec une restauration sur le toit et une vue imprenable sur la ligne d'horizon. Sa piscine élégante et son atmosphère urbaine chic en font un lieu idéal pour se retirer du monde après une journée d'exploration de Bangkok.

Le restaurant sur le toit était exceptionnel et la piscine était un véritable point fort, spacieuse, magnifiquement conçue et parfaite pour se détendre avec une vue imprenable après une longue journée en ville.

— UrbanVoyager, Client vérifié sur IHG.com

Réserver à l’hôtel Vignette Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok »

LOS ANGELES, CALIFORNIE

2. Kimpton Hotell Wilshire

Au Kimpton Wilshire, la restauration sur le toit est à l'honneur, associant une cuisine remarquable à une vue imprenable sur Los Angeles. Ajoutez une heure de convivialité gratuite pour un séjour où l’hôtel est une destination au même titre que la ville.

Nous apprécions le restaurant sur le toit pour tous les repas et la nourriture est exceptionnelle.

— AZTraveler, Client vérifié sur IHG.com

Réserver au Kimpton Hotel Wilshire »

THESSALONIKI, GRÈCE

3. Holiday Inn Thessalonique

Perché au-dessus de Thessalonique, son Holiday Inn propose une Restauration sur le toit offrant une vue imprenable sur le coucher de soleil sur la ville. Il s'agit d'un séjour mettant l'accent sur la nourriture où les repas mémorables sont accompagnés par l'une des toiles de fond les plus captivantes de la Grèce du Nord.

L’un des points forts de notre séjour a été le restaurant sur le toit, où nous avons profité d’un fantastique dîner accompagné d’un magnifique coucher de soleil.

— Athina K, Client vérifié sur IHG.com

Réserver à l’hôtel Holiday Inn Thessaloniki »

VARSOVIE, POLOGNE

4. Hotel Indigo Varsovie – Nowy Świat

Situé dans l’élégant Nowy Świat de Varsovie, cet Hotel Indigo fait de la restauration d’hôtel une destination à part entière. Une cuisine attentionnée, un petit-déjeuner à la carte exceptionnel et une atmosphère raffinée vous feront faire un séjour de rêve.

Le personnel était bien formé et serviable, les chambres ont dépassé les attentes en termes de taille, de propreté et de confort, et le restaurant mérite à lui seul une évaluation bien meilleure que habituellement dans des hôtels même haut de gamme.

— SteveP, Client vérifié sur IHG.com

Réserver à l’hôtel Hotel Indigo Warsaw - Nowy Świat »

Xiangyang, Chine continentale

5. InterContinental Xiangyang

Situé au milieu de cours paysagères, cet hôtel fait de la restauration une destination incontournable avec une cuisine chinoise régionale raffinée, des saveurs internationales et des espaces élégants inspirés par les jardins.

Profitez de l'happy hour dans le salon aménagé du restaurant pour garantir le calme et l'intimité, avec une sélection limitée de buffet du soir, excluant principalement les fruits de mer et les produits à la carte.

—Flex, Client vérifié via IHG.com

Réserver au voco Katowice »

SYDNEY, AUSTRALIE

6. Crown Plaza Hotels & Resorts Sydney Darling Harbour

L’hôtel Crowne Plaza Sydney Darling Harbour rehausse votre séjour en ville avec un petit-déjeuner à la carte dont les clients adorent. Doté d'un emplacement privilégié et d'une hospitalité raffinée, cet hôtel où la restauration est tout aussi mémorable que la destination.

L’emplacement est super, tout le personnel a semblé être charmant et probablement l’un des meilleurs petits déjeuners que j’aie jamais pris, à la carte, bien mieux que le buffet habituel et le menu était 10/10.

— Bramms, Client vérifié via IHG.com

Réserver le Crowne Plaza® Hotels & Resorts Sydney Darling Harbour »

FLUSHING, NEW YORK

7. voco Fiorello LaGuardia Airport

Même pour un hôtel d'aéroport, ce restaurant sur le toit se distingue par ses vues de la ville, sa Restauration exceptionnelle et sa musique live. Surplombant New York , c'est une expérience digne d'une destination qui rehausse un séjour près de LaGuardia.

La meilleure partie de notre séjour a été le restaurant sur le toit, il proposait un groupe de musiciens et une vue vraiment superbe sur la ligne d’horizon de New York.

— Tony M., Client vérifié sur www.IHG.com

Réserver au voco Fiorello - LaGuardia Airport »

BALI, INDONESIA

8. Holiday Inn Bali Sanur

L'hôtel Holiday Inn Bali Sanur propose un séjour détendu en bord de mer avec une Restauration exceptionnelle à quelques pas de Tapha, l'un des restaurants en bord de mer les plus célèbres de Sanur. C'est un choix facile pour les voyageurs qui souhaitent se restaurer près de l'océan.

Le restaurant Tapha juste à côté est l’un des meilleurs restaurants de plage de Sanur.

— Nicholas T, Client vérifié sur www.IHG.com

Réserver à l’hôtel Holiday Inn Bali Sanur »

SAPPORO, JAPAN

9. InterContinental Sapporo

À Hokkaidō, la capitale linaire de Hokkaido, au Japon, l'InterContinental Sapporo fait de la restauration un événement principal. L'omakase exceptionnel, la cuisine japonaise raffinée et les expériences culinaires soigneusement sélectionnées en font une destination pour les amateurs de bonne cuisine.

Notre dîner au restaurant Sawaka a été l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons eues depuis des siècles.

— Greg, Client vérifié sur www.IHG.com

Réserver à l’hôtel InterContinental Sapporo »

CRACOVIE, POLOGNE

10. Hotel Indigo Krakow Wawel Castle

Surplombant le château de Wawel, cet Hotel Indigo propose une restauration mémorable dans l’un des lieux les plus inspirants de Cracovie. Des intérieurs élégants et une cuisine raffinée sont à votre disposition pour que chaque repas fasse partie de l'expérience.

Le chef a pris beaucoup de soin pour préparer vos demandes de plats.

— Barry, Client vérifié sur www.IHG.com

Réserver à l’hôtel Hotel Indigo Krakow Wawel Castle »

*Classement de nos hôtels : tous les hôtels de cette liste ont été identifiés à partir de milliers d'avis de clients IHG vérifiés. Les hôtels sont classés par proportion de clients ayant déclaré positivement la restauration et les plats; la restauration, pondéré par le nombre d'avis et le sentiment. Tous les avis ont été trouvés sur IHG.com.

Les villes où voyager pour se restaurer

Certaines villes récompensent un voyage pour la seule force de la table. Tokyo compte plus de restaurants réputés que partout dans le monde, tandis que La Nouvelle-Orléans propose une cuisine que vous n’aurez pas ailleurs. New York et Londres placent les cuisines du monde entier à quelques pâtés de maisons les unes des autres, et San Francisco a contribué à inventer la cuisine à base d'ingrédients que tout le monde lit maintenant. Barcelone est là pour proposer la cuisine la plus agréable d’ Europe, et Chicago rivalise discrètement avec les deux côtes de la ville en termes d’ambition.

Les marques IHG qui prennent la Restauration au sérieux

L'InterContinental souhaite que le restaurant soit au cœur du luxe, de l'omakase à Sapporo à la dégustation dans la péninsule de Mornington. Ces cuisines sont dotées de personnel et d'un style permettant de concurrencer les meilleures de la ville, pas seulement pour satisfaire les clients qui n'aiment pas partir.

Hotel Indigo base sa restauration dans le quartier avec des restaurants qui font appel à des ingrédients et traditions locaux, et dépasse fréquemment la concurrence du haut de gamme, comme ses clients de Varsovie et de Cracovie ne manquent pas de le remarquer.

voco™ propose une restauration et des boissons fortes et de caractère dans ses établissements, qu’il s’agisse d’une élégante chambre de petit-déjeuner à Katowice ou d’un restaurant jazz sur le toit de LaGuardia — une restauration qui donne sa personnalité à l’hôtel.

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