Voyager, c'est découvrir de nouvelles destinations, découvrir le monde et ses différentes cultures par la nourriture. Chez IHG Hotels and Resorts, les restaurants et bars de nos hôtels servent un mélange alléchant de saveurs locales, de plats gastronomiques et de cocktails dans le monde entier. Goûtez aux créations gastronomiques priméesde nos talentueux chefs et mixologues. Des expériences deluxe étoilées Michelin aux collations décontractées, il y en aura pour tous les goûts. Que vous savouriez un somptueux petit-déjeuner avec vue, que vous savouriez un dîner gastronomique dans un cadre élégant ou que vous exploriez les saveurs vibrantes dans un marché local animé, IHG s’assure que chaque expérience est unique à savourer.
Découvrez le luxe et l'excellence culinaire dans certaines des meilleures destinations au monde, chacune offrant une expérience gastronomique unique. Voici quelques-unes de nos principales recommandations :
Los Angeles, Californie
Los Angeles offre une riche complexité de saveurs et d'expériences culinaires qui reflètent la diversité culturelle et l'innovation culinaire de la ville. En tant que pot de cultures et de cuisines, la scène culinaire de Los Angeles est un mélange éclectique de saveurs, de traditions et d'innovations. Des marchés alimentaires animés aux restaurants haut de gamme, le paysage culinaire diversifié de la ville offre de quoi satisfaire tous les palais. Découvrez Los Angeles grâce à sa culture gastronomique dynamique. Street food, marchés ethniques et restaurants raffinés : LA a tout ce qu'il faut.
Découvrez les hôtels de Los Angeles
Charlotte, Caroline du Nord
Charlotte est une ville animée du Sud où la créativité culinaire rencontre des traditions profondes. De sa scène en plein essor à Charlotte aux incontournables du Sud, le paysage culinaire de Charlotte est un mélange de saveurs réconfortantes et d’une hospitalité accueillante. Alors, faites un barbecue dans un endroit préféré ou dînez dans un endroit chic des quartiers chics, la ville a de quoi satisfaire tous les appétits.
Découvrez les hôtels à Charlotte
Bangkok, Thaïlande
Bangkok est une métropole dynamique célèbre pour sa cuisine de rue dynamique et ses restaurants haut de gamme. Le paysage culinaire de la ville est un délicieux mélange de restaurants de rue audacieux, de marchés aromatiques et de restaurants raffinés inventifs. Savourez des Pad Thaï sur un étal de rue ou profitez d’un dîner sur le toit avec des vues imprenables sur la ville. La scène culinaire de Bangkok promet une aventure gastronomique inoubliable.
Découvrez les hôtels à Bangkok
Lyon, France
Nichée au cœur de la France, Lyon est un havre de paix irrésistible pour les gourmands, qui a gagné sa réputation de capitale gastronomique du pays. Le patrimoine culinaire de la ville est profondément ancré dans l'eau, offrant un mélange exquis de cuisine traditionnelle et contemporaine. Des chefs de renom comme Paul Bocuse ont façonné la scène gastronomique lyienne, en la faisant devenir le berceau de la gastronomie française.
Barcelone, Espagne
Barcelone, joyau animé de la côte méditerranéenne espagnole, est un paradis pour les gourmands. La diversité de la scène culinaire de la ville est une tapisserie entre les riches saveurs de la cuisine catalane et des expériences culinaires innovantes. Des bars à tapas animés aux restaurants sophistiqués étoilés au Michelin, Barcelone offre une gamme de délices gastronomiques pour tous les goûts.
Europe
La France est un des piliers de la viticulture avec des régions comme Bordeaux, connues pour la richesse de ses rouges, et la Bourgogne, célèbre pour ses exceptionnels pinot noir et chardonnay. La région italienne de la Toscane met à l'honneur des vins issus de la région de Sangioves, comme le chianti, tandis que la Rioja espagnole propose du Tempranillo audacieux, vieilli en chêne. Les climats divers et les techniques de vinification anciennes de ces régions contribuent à leur renommée mondiale. Réservez votre escapade autour du vin.
France : Hôtels près de la Bourgogne | Hôtels à Bordeaux | Hôtels près de Champagne | Hôtels près de la Provence
Portugal: hôtels à Porto | hôtels à Lisbonne | Hôtels à Douro Valley
Espagne : La Rioja | Hôtels à Barcelone | hôtels à Bilbao | hôtels à Cadix
Italie : hôtels à Florence | hôtels à Turin
États-Unis et Canada
En Amérique du Nord, la vallée de Napa et Sonoma en Californie sont connues pour leurs vins de qualité, offrant une gamme de cépages, des Cabernets audacieux aux Sauvignon blancs croquants. La vallée de Willamette, dans l’Oregon, est célèbre pour son exquis pinot noir. La vallée d'Okanagan et la péninsule du Niagara au Canada sont connues pour leurs vins de glace, élaborés à partir de raisins glacés sur la vigne, qui donnent des saveurs sucrées et concentrées.
Californie – Hôtels près de Napa Valley | Hôtels près de Sonoma | Hôtels près de Paso Robles
New York: hôtels près de Hudson Valley | Hôtels près des Finger Lakes | Hôtels près de North Fork
Oregon – Hôtels près de Willamette Valley
hôtels Washington à Walla Walla
Virginie – Hôtels à Charlottesville | Hôtels près de Shenandoah
Ontario – Hôtels près du lac Ontario | hôtels à Vancouver
Mexique
La région viticole de Baja California Sur, en particulier Valle de Guadalupe, offre un climat méditerranéen idéal pour la culture de variétés comme Nebbiolo et Tempranillo. Des vignobles tels que Monte Xanic et Casa Madero mettent en valeur sa riche histoire. La zone abrite un héritage espagnol et des techniques modernes, offrant une expérience culturelle et viticole unique.
Asie & Pacifique
L'industrie du vin en plein essor de la zone Asie-Pacifique attire l'attention. Par exemple, la région de Ningxia en Chine produit des blancs aromatiques et des rouges corsés. La ville de Ningxia, située à la limite du désert de Gobi, est réputée pour ses assemblages de style bordelais, mettant en valeur le potentiel de la Chine sur le marché mondial du vin. La vallée de Barossa en Australie est connue pour ses shiraz typiques et ses élégants chardonnays. Le climat chaud de Barossa produit des rouges charpentés.
Chine – Hôtels à Yinchuan | hôtels à Hebei | hôtels à Shandong | hôtels à Xi’an
Hôtels Australie à Adélaïde | hôtels à Sorrente
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