여행은 음식을 통해 새로운 장소를 보고 세계와 다른 문화를 경험하는 것입니다. IHG 호텔 & 리조트의 호텔 레스토랑과 바는 전 세계에서 군침 도는 현지 풍미와 미식 요리 및 칵테일을 제공합니다. 재능 있는 셰프와 믹솔로지스트들이 선보이는 수상 경력에 빛나는 미식가들의 요리에 흠뻑 빠져보세요. 미슐랭 스타를받은 럭셔리 한 경험 부터 현지 팜 투 테이블, 캐주얼한 간식까지, 모든 입맛을 사로잡을 무언가가 있습니다. 전망과 함께 호화로운 조식을 즐기거나, 우아한 분위기에서 미식가 저녁 식사를 즐기거나, 북적이는 현지 시장에서 활기찬 맛을 탐험하거나, IHG는 모든 경험을 음미할 수 있도록 보장합니다.
각각 독특한 다이닝 경험을 제공하는 포브스(Forbes)가 추천하는 4성급 및 5성급 호텔에서 럭셔리함과 탁월한 요리의 전형을 경험해 보세요. 다음은 IHG의 주요 권장 사항 중 일부입니다.
그랜드 케이맨, 케이맨 제도
그랜드 케이먼(Grand Cayman)은 세계적 수준의 식사, 신선한 해산물 및 다양한 세계 각국의 요리를 제공하는 미식가의 천국입니다. 요리 축제와 해변 식당이 있는 이곳은 절묘한 맛을 찾는 미식가들이라면 반드시 방문해야 할 곳입니다. Kimpton Seafire Resort + Spa 의 Ave Restaurant을 추천합니다. 이 레스토랑은 전통적인 카리브해 요리를 현대적으로 재해석한 혁신적인 메뉴와 훌륭한 서비스로 유명합니다.
영국 런던
런던은 최고의 미식 애호가들의 목적지로, 미슐랭 스타 레스토랑, 다양한 길거리 음식 시장, 전통적인 영국 펍을 자랑합니다. 요리는 세계 각국의 다양한 풍미를 제공하여 음식 애호가에게 완벽한 곳입니다. 정통 이탈리아 요리로 유명한 인터컨티넨탈 런던 파크 레인( InterContinental London Park Lane )의 테오 랜달(Theo Randall)을 방문해 보세요. 유명한 셰프 테오 랜달(Theo Randall)이 컨셉을 잡은 이 레스토랑은 수준 높은 요리로 수많은 찬사를 받아왔습니다.
Danang, Vietnam
베트남은 고급 레스토랑과 부티크 호텔에서 절묘한 식사 경험을 제공하는 음식 여행을 위한 떠오르는 럭셔리 목적지입니다. 고급 와인과 함께 전통 요리와 세계 각국의 요리를 고급스럽게 해석해 보십시오. 특별한 미식 투어와 고급 다이닝 장소를 갖춘 베트남은 안목 있는 식도락가들에게 꼭 방문해야 할 곳입니다. InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Vietnam 의 La Maison 1888 을 방문해 보세요. 이곳은 미슐랭 스타 3개를 받은 동명의 레스토랑인 Pierre Gagnaire의 레스토랑인 Pierre Gagnaire가 이끄는 셰프 피에르 가니에르(Pierre Gagnaire)가 이끄는 멋진 환경에서 절묘한 프렌치 다이닝을 제공합니다.
홍콩
홍콩은 전통 광동 요리와 세계 각국의 요리가 절묘하게 조화를 이루는 것으로 유명한 최고의 요리 여행지입니다. 북적이는 시장에서 딤섬, 신선한 해산물, 길거리 음식을 맛보세요. 미슐랭 스타를 받은 레스토랑과 트렌디한 레스토랑은 미식 경험을 제공하므로 홍콩은 미식가들에게 꼭 방문해야 할 도시입니다. 일본의 전통 기술과 페루의 식재료를 결합하여 독특한 요리 경험을 선사 하는 세계적으로 유명한 레스토랑인 InterContinental Hong Kong에서 Nobu를 경험해 보십시오.
캘리포니아 주 로스앤젤레스
로스앤젤레스는 도시의 문화적 다양성과 요리 혁신을 반영하는 풍부한 맛과 다이닝 경험을 제공합니다. 문화와 요리가 공존하는 LA의 푸드는 맛, 전통, 혁신이 절묘하게 혼합되어 있습니다. 북적이는 식품 시장부터 고급 식당까지, 도시의 다양한 요리 풍경은 모든 미각을 만족시킬 수 있는 무언가를 제공합니다. 역동적인 음식 문화를 통해 로스앤젤레스를 경험하십시오. 길거리 음식, 에스닉 마켓부터 파인 다이닝까지, LA에는 모든 것이 있습니다.
InterContinental Los Angeles Downtown 의 73층에 위치한 Spire 73 는 서반구에서 가장 높은 야외 바입니다. 이 고급스러운 루프탑 라운지는 숨막히게 아름다운 도시 스카이라인을 감상할 수 있어 일몰 셀카와 저녁 휴식을 위한 이상적인 장소입니다. 뛰어난 수제 칵테일과 수준 높은 바 음식으로 유명한 스파이어 73 는 별빛 아래에서 휴식을 취하거나 밤을 시작하기에 완벽한 세련된 분위기를 제공합니다.
뉴욕 시, 뉴욕
뉴욕은 길거리 음식과 푸드 트럭의 에너지가 세계적 수준의 다이닝의 세련미와 만나는 활기찬 요리의 수도입니다. NYC의 푸드는 다양한 문화, 풍미 및 전통이 조화를 이루고 있으며, 모든 사람들의 입맛을 사로잡는 끝없는 다이닝 경험을 제공합니다. 차이나타운 과 리틀 이탈리아 등 다양한 지역의 숨겨진 보석을 탐험하는 클래식 피자 등, 더 많은 NYC에는 이 모든 것이 있습니다.
호텔 인디고 로어 이스트 사이드( Hotel Indigo Lower East Side)의 15층에 위치한 미스터 퍼플(Mr. Purple)은 주변 지역의 다양한 정신을 느낄 수 있는 활기찬 루프탑 바입니다. 맨해튼 스카이라인의 멋진 전망을 제공하는 미스터 퍼플(Mr. Purple)은 도시의 세련미와 여유로운 분위기가 조화를 이루고 있습니다. 넓은 야외 테라스에는 편안한 좌석, 수영장, 다양한 수제 칵테일과 제철 요리가 갖춰져 있습니다. 브런치부터 심야 모임까지 모든 것을 위한 완벽한 장소로, 스타일리시하면서도 편안한 분위기를 찾는 현지인과 방문객 모두에게 인기가 있습니다.
샬럿, 노스 캐롤라이나
샬럿은 창의적인 요리와 뿌리 깊은 전통이 결합된 활기찬 남부 도시입니다. 급성장하는 팜 투 테이블 요리부터 사랑받는 남부의 주식까지, 샬럿의 다이닝 풍경은 편안한 맛과 매력적인 환대가 혼합되어 있습니다. 현지인들이 즐겨 찾는 바비큐 레스토랑에서 바비큐를 즐기거나 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 세련된 업타운 레스토랑에서 식사를 즐겨보세요.
탁 트인 도시 전망과 역동적인 칵테일 메뉴를 제공하는 Kimpton Tryon Park Hotel의 Merchant & Trade 에서 옥상 경험을 방문하십시오. 이 스타일리시한 장소는 샬럿의 인상적인 스카이라인을 바라보며 혁신적인 칵테일을 즐기기에 안성맞춤입니다.
헝가리 부다페스트
부다페스트는 역사와 현대가 어우러져 다양한 음식을 맛볼 수 있는 매력적인 도시입니다. 굴라시(goulash)와 퀴르토스칼락(kürtğskalács)과 같은 든든한 전통 요리부터 현대적인 맛을 제공하는 스타일리시한 식당까지, 부다페스트는 풍부한 문화적 태피스트리를 반영한 미식 탐험으로 여러분을 초대합니다. 도시의 북적이는 시장과 강변 비스트로가 경험을 향상시켜 주기 때문에 음식 애호가라면 반드시 방문해야 할 곳입니다.
킴튼 BEM 페넨 루프탑(Kimpton BEM Fennen Rooftop )은 멋진 도시 전망과 세련된 분위기, 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 일몰 음료나 별빛과 어울리는 완벽한 장소로, 세련된 분위기에서 전문가가 만든 칵테일과 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 기억에 남는 경험을 원하는 현지인과 여행자 모두에게 이상적인 도시의 오아시스입니다.
태국 방콕
방콕은 역동적인 길거리 음식과 고급 레스토랑으로 유명한 활기찬 대도시입니다. 이 도시의 요리 풍경은 대담한 길거리 식당, 향기로운 시장, 독창적인 파인 다이닝이 맛있게 조화를 이루고 있습니다. 노점에서 팟타이를 맛보거나 이곳에서 탁 트인 도시 전망을 감상하며 루프탑 저녁 식사를 즐겨보세요. 방콕의 음식은 잊을 수 없는 미식 모험을 약속합니다.
방콕 미드타운 호텔 31층에 위치한 안주 코리안 루프탑 바( ANJU Korean Rooftop Bar)는 숨막히는 도시 전망과 독창적인 음료 및 맛있는 한국 요리를 제공합니다. 방콕에서 가장 높은 한국 루프탑 바인 이곳은 목요일부터 일요일까지 라이브 공연이 펼쳐지기 때문에 어떤 행사에도 완벽한 장소입니다.
프랑스 리옹
프랑스의 중심부에 자리 잡은 리옹은 미식가들의 수도라는 명성을 얻으면서 미식가들에게 거부할 수 없는 안식처로 자리매김하고 있습니다. 이 도시의 요리 유산은 깊이 뿌리를 내리고 있으며, 전통 요리와 현대 요리의 절묘한 조화를 제공합니다. 폴 보퀴즈(Paul Bocuse)와 같은 유명한 셰프들은 리옹의 음식을 프랑스 미식의 요람으로 만들었습니다.
Le Dôme Bar 는 현지인과 해외 방문객을 위한 활기찬 만남의 장소로, 현지의 영향과 글로벌한 창의성을 조화시킨 음료 메뉴를 제공합니다. 특히 인기 있는 티타임(Tea Time)에 퓨전풍의 수제 요리와 디저트를 즐겨보세요.
스페인 바르셀로나
스페인 지중해 연안에 위치한 활기찬 보석 같은 바르셀로나는 음식 애호가들을 위한 낙원입니다. 이 도시의 다양한 요리는 카탈루냐 요리의 풍부한 풍미와 혁신적인 다이닝 경험으로 짠 태피스트리입니다. 북적이는 타파스 바부터 세련된 미슐랭 스타 레스토랑까지, 바르셀로나는 모든 사람의 입맛을 만족시킬 수 있는 다양한 미식의 즐거움을 제공합니다.
바르셀로나의 테라자 데 비브(Terraza de Viv)에 위치한 Kimpton Vividora 호텔은 환상적인 도시 전망과 스타일리시한 장식으로 혁신적인 칵테일 셀렉션을 보완하는 시각적 향연을 제공합니다. 정기적으로 특별 이벤트와 테마의 밤을 개최하는 Terraza de Viv는 꼭 방문해야 할 행아웃으로 명성을 공고히 했습니다. 도시의 역동적인 나이트라이프에 푹 빠져보고자 하는 지역 주민과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다.
유럽
프랑스는 풍부한 레드 와인으로 유명한 보르도(Bordeaux)와 탁월한 피노 누아(Pinot Noir)와 샤도네이(Chardonnay)로 유명한 부르고뉴(Burgundy)와 같은 포도 재배의 초석입니다. 이탈리아의 토스카나(Tuscany) 지역은 키안티(Chianti)와 같은 산지오베제 기반 와인을 선보이며, 스페인의 리오하(Rioja)는 대담한 오크 숙성 템프라니요(Tempranillo)를 선보입니다. 이 지역의 다양한 기후와 고대 와인 제조 기술은 세계적인 찬사에 기여합니다. 와인 여행을 예약하세요.
프랑스: 부르고뉴 주변 호텔 | 보르도 호텔 | 샴페인 주변 호텔 | 프로방스 인근 호텔
포르투갈: 포르토의 호텔 | 리스본 호텔 | 도우로 밸리 호텔
스페인: 라 리오하 | 바르셀로나 호텔 | 빌바오 호텔 | 카디스의 호텔
이탈리아: 피렌체의 호텔 | 토리노의 호텔
미국 및 캐나다
북미에서 캘리포니아의 나파 밸리(Napa Valley)와 소노마(Sonoma)는 프리미엄 와인으로 유명하며, 대담한 카베르네부터 아삭한 소비뇽 블랑에 이르기까지 다양한 품종을 제공합니다. 오리건의 윌라멧 밸리(Willamette Valley)는 절묘한 피노 누아로 유명합니다. 캐나다의 오카나간 밸리(Okanagan Valley)와 나이아가라 반도(Niagara Peninsula)는 덩굴에서 얼린 포도로 만들어 달콤하고 농축된 풍미를 내는 아이스 와인으로 유명합니다.
캘리포니아 – 나파 밸리주변 호텔 | 소노마 주변 호텔 | 파소 로블레스 인근 호텔
뉴욕: 허드슨 밸리 주변 호텔 | 핑거 호수 주변 호텔 | 노스 포크 주변 호텔
오리건 – 윌러멧 밸리 인근 호텔
왈라왈라왈라의 워싱턴 호텔
버지니아 – Charlottesville의 호텔 | 셰넌도어 인근 호텔
온타리오 – 온타리오 호수 주변 호텔 | 밴쿠버의 호텔
멕시코
바하 칼리포르니아 수르의 와인 산지, 특히 발레 데 과달루페는 네비올로와 템프라니요 같은 품종을 재배하기에 이상적인 지중해성 기후를 자랑합니다. 몬테 자닉(Monte Xanic)과 카사 마데로(Casa Madero) 같은 와이너리들은 이 와인의 풍부한 역사를 보여줍니다. 이 지역은 스페인 유산과 현대 기술이 결합되어 독특한 문화 및 포도 재배 경험을 제공합니다.
아시아 및 태평양 제도
아시아 태평양 지역의 급성장하는 와인 산업이 주목을 받고 있습니다. 예를 들어, 중국의 닝샤(Ningxia) 지역은 향기로운 흰색과 단단한 빨간색을 생산합니다. 고비 사막 가장자리에 위치한 닝샤는 보르도 스타일의 블렌드로 유명하며, 세계 와인 시장에서 중국의 잠재력을 보여줍니다. 호주의 바로사 밸리(Barossa Valley)는 독특한 쉬라즈와 우아한 샤도네이로 유명합니다. 바로사의 따뜻한 기후는 풀 바디 레드를 생산합니다.
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