AGOSTO 2026

I 10 migliori hotel per cibo & ristorazione

In base a recensione verificata da ospite

I ristoranti alberghieri hanno smesso di essere un premio di consolazione. I migliori tra questi adesso possono competere con la città circostante, e gli ospiti preferiscono sempre più mangiare in albergo anziché fuori. Abbiamo classificato questi dieci in base a recensioni verificate di IHG, ponderando la frequenza e la convinzione con cui la ristorazione veniva menzionata come punto di forza. Da un bancone omakase a Sapporo a una cucina sul tetto ad Atlanta, questi sono gli hotel dove il cibo era la cosa di cui gli ospiti parlavano dopo.

BANGKOK, THAILANDIA

1. Vignette™ Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok

Il Vignette Collection Sindhorn Midtown Hotel Bangkok migliora il soggiorno in città con un'esperienza gastronomica eccezionale sulla terrazza sul tetto e viste mozzafiato sullo skyline. Una piscina elegante e un'atmosfera urbana raffinata la rendono un rifugio ideale dopo una giornata trascorsa a esplorare Bangkok.

Il ristorante sul tetto era eccezionale, e la piscina era un vero fiore all'occhiello, spaziosa, splendidamente progettata e perfetta per rilassarsi con vista sullo skyline dopo una lunga giornata in città.

— UrbanVoyager, ospite verificato via IHG.com

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LOS ANGELES, CALIFORNIA

2. Kimpton Hotel Wilshire

Al Kimpton Hotel Wilshire, la ristorazione sul tetto è protagonista, abbinando una cucina d'eccellenza a viste mozzafiato su Los Angeles. Aggiungi un aperitivo offerto e vivrai un soggiorno incentrato sul buon cibo, dove l'hotel sarà una destinazione tanto quanto la città circostante.

Apprezziamo le proposte culinarie del ristorante sulla terrazza sul tetto per ogni pasto, e la cucina è squisita.

— AZTraveler, ospite verificato via IHG.com

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SALONICCO, GRECIA

3. Holiday Inn Thessaloniki

Arroccato sopra Salonicco, questo Holiday Inn unisce una ristorazione sul tetto a spettacolari viste del tramonto sulla città. Si tratta di un soggiorno incentrato sul cibo, in cui pasti indimenticabili sono accompagnati da uno degli scenari più incantevoli della Grecia settentrionale.

Un'esperienza indimenticabile del nostro soggiorno è stata il ristorante sulla terrazza sul tetto, dove abbiamo gustato una cena fantastica accompagnata da un bellissimo tramonto.

— Athina K, ospite verificato tramite IHG.com

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VARSAVIA, POLONIA

4. Hotel Indigo Varsavia - Nowy Świat

Sull'elegante Nowy Świat di Varsavia, questo Hotel Indigo trasforma il ristorante dell'hotel in una vera e propria destinazione. Cucina curata, una colazione à la carte davvero speciale e un'atmosfera raffinata rendono il soggiorno una scelta facile.

Il personale era ben addestrato e disponibile, le camere hanno superato le aspettative in termini di dimensioni, pulizia e comfort, e il ristorante merita una recensione a sé stante in quanto molto migliore di quello che di solito si trova anche negli hotel di lusso.

– SteveP, ospite verificato tramite IHG.com

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XIANGYANG, CINA CONTINENTALE

5. InterContinental Xiangyang

Immerso tra cortili paesaggistici, questo hotel rende la ristorazione una destinazione grazie alla raffinata cucina regionale cinese, ai sapori globali e agli eleganti spazi ispirati a un giardino.

L'happy hour nella lounge dedicata del ristorante garantisce tranquillità e privacy, con una selezione limitata di buffet serale, che esclude principalmente frutti di mare e articoli à la carte.

—Flix, ospite verificato via IHG.com

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Sydney, Australia

6. Crowne Plaza Hotels & Resorts Sydney Darling Harbour

Il Crowne Plaza Sydney Darling Harbour migliora un soggiorno in città con una colazione à la carte eccezionale che gli ospiti adorano. Associato a una posizione privilegiata e un'ospitalità raffinata, questo è un hotel dove l'offerta culinaria è indimenticabile tanto quanto la destinazione stessa.

Posizione ottima, tutto il personale sembrava adorabile e probabilmente una delle migliori colazioni dell'hotel che io abbia mai avuto, A la carte, molto meglio del solito buffet e il menu era 10/10.

— Bramms, ospite verificato tramite IHG.com

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FLUSHING, NEW YORK

7. voco Fiorello - LaGuardia Airport

Anche per un hotel vicino all'aeroporto, questo ristorante sul tetto si distingue, abbinando viste sul profilo della città a una ristorazione eccellente e musica dal vivo. Affacciato su New York, offre un'esperienza imperdibile che arricchisce il tuo soggiorno nei pressi di LaGuardia.

La parte migliore del nostro soggiorno è stata il ristorante sul tetto, che aveva una band dal vivo e una vista davvero fantastica sullo skyline di New York.

– Tony M., ospite verificato via IHG.com

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BALI, INDONESIA

8. Holiday Inn Bali Sanur

L'Holiday Inn Bali Sanur abbina un tranquillo soggiorno fronte spiaggia a una ristorazione eccezionale a pochi passi dal Tapha, uno dei ristoranti fronte mare più famosi di Sanur. Una scelta facile per i viaggiatori che desiderano ottimo cibo a un passo dall'oceano.

Il ristorante Tapha della porta accanto è uno dei migliori ristoranti sulla spiaggia di Sanur.

— Nicolas T, ospite verificato via IHG.com

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SAPPORO, JAPAN

9. InterContinental Sapporo

Ad Hokkaido, capitale culinaria del Giappone, l'InterContinental Sapporo trasforma la ristorazione nell'attrazione principale. L'eccezionale omakase, la raffinata cucina giapponese e le esperienze culinarie accuratamente pensate la rendono una destinazione per i veri amanti del cibo.

La nostra cena al ristorante Sawaka è stata una delle migliori esperienze gastronomiche che abbiamo avuto da anni.

— Greg, ospite verificato tramite IHG.com

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CRACOVIA, POLONIA

10. Hotel Indigo Cracovia Wawel Castle

Affacciato sul Castello di Wawel, questo Hotel Indigo propone un'esperienza culinaria memorabile in una delle ambientazioni più suggestive di Cracovia. Interni eleganti e una cucina ricercata rendono ogni pasto un momento speciale dell'esperienza.

Lo staff di cucina prepara i vostri ordini con la massima cura.

— Barry, ospite verificato tramite IHG.com

Prenota l'Hotel Indigo Cracovia - Castello del Wawel »

*Modalità di classificazione: Ogni hotel di questo elenco è stato individuato mediante l'analisi di migliaia di recensioni autenticate di ospiti IHG. Gli hotel sono classificati in base alla percentuale di recensori che hanno menzionato in termini positivi cibo e& ristorante, secondo una media ponderata di volume e impressione dei commenti. Tutte le recensioni provengono da IHG.com.

Le città da visitare per il cibo

Alcune città meritano un viaggio solo per l'eccellenza della loro cucina. Tokyo vanta più ristoranti rinomati di ogni altro luogo della terra, mentre New Orleans offre una cucina unica nel suo genere. New York e Londra hanno collocato le cucine del mondo intero nel raggio di pochi isolati l'una dall'altra, e San Francisco ha contribuito a inventare la cucina basata sugli ingredienti che tutti adesso copiano. Barcellona si aggiudica a ragione il primato europeo per quanto concerne il piacere della tavola e la tranquilla Chicago rivaleggia con le coste americana per quanto concerne l'ambizione.

Marchi IHG che prendono sul serio la ristorazione

InterContinental considera il ristorante il perno del lusso, dal menù omakase di Sapporo alla degustazione nella Penisola di Mornington. Cucine dotate di personale e dallo stile all'altezza dei migliori locali della città, non semplici punti ristoro per gli ospiti più pigri.

L'Hotel Indigo attinge per la sua ristorazione alle radici del quartiere, con ristoranti che si ispirano a ingredienti e tradizioni locali – e spesso oscurano i ristoranti concorrenti più esclusivi, come sottolineano gli ospiti a Varsavia e Cracovia.

voco porta nelle sue strutture un focus forte e distintivo sull'offerta di cibo e bevande, che si tratti di una raffinata sala per la colazione a Katowice o di un jazz restaurant con terrazza sul tetto vicino a LaGuardia — un'offerta di ristorazione che dà all'hotel la sua personalità.

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