Con una decoración francesa a la antigua y una arquitectura declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel cuenta con 13 salas de reuniones, el restaurante Le Bordeaux, un bar, una Rooftop y un restaurante gourmet inspirado en Gordon Ramsay. También puedes relajarte en la piscina cubierta o reservar un masaje en el Guerlain Spa.
El restaurante Le Bordeaux, abierta todo el día, es un claro reflejo del estilo aventurero del chef, y sirve exquisiteces del suroeste francés con sutiles matices británicos. Saboree postres tradicionales actualizados por Aleksandre Oliver, nuestro chef de postres, y elija en la carta un excelente vino de Burdeos.
MenúEl restaurante Le Pressoir d'Argent —galardonado con dos estrellas Michelin— tiene un ambiente cálido y elegante, propiciado por su suntuosa decoración. La carta es obra del chef Gordon Ramsey, que cocina con los mejores productos de temporada. Su experto sumiller le aconsejará el vino perfecto para redondear su experiencia gastronómica.
MenúEmpiece su día con un desayuno en nuestro bar l'Orangerie y luego venga a disfrutar del verdadero "Goûter", donde los huéspedes se reúnen en este colorido y amigable ambiente para un momento de relajación en torno a una selección de tés y pasteles finos. A la hora de la comida, la elección de los gourmets es igual de tentadora, mientras que cuando llega la noche, el ambiente se transforma en un ambiente lounge
MenúEl bar The Night Beach, situado en la azotea, abre en verano y es uno de los más exclusivos de Burdeos. Las vistas del rutilante perfil de la ciudad propician un ambiente romántico idóneo. Por su parte, los cócteles y los vinos Gran Cru, los deliciosos aperitivos y una música suave ponen más de relieve este espacio seductor.