Se você pudesse destilar a essência do Noroeste Pacífico em um cardápio, seria o Shaker + Spears, uma celebração de tudo o que é litorâneo.
Com o ar de um salão social, o Pennyroyal evoca o estilo de vida dos bares europeus. Um interior de madeira escura e tijolos expostos prepara a mesa para o programa de coquetéis de inspiração sazonal, que se concentra em destilados envelhecidos, infusões feitas na casa e ponches compartilháveis servidos em copos vintage. Uma seleção de petiscos acessíveis e refinados completam nossas ofertas de bebidas, incluindo o Taleggio Burger, o Dungeness Crab e o Sunchoke Dip, o Greek Lamb Meatballs e o Scotch Olives.
Telefone do restaurante: 1-206-8261700
Horário: 3:00 PM-10:00 PM
3:00 PM-11:00 PM
Cozinha: americana
Localização: One Floor
Cozinha: americana
Localização: One Floor
Jantar:
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira: 3:00 PM-10:00 PM
sexta-feira: 4:00 PM-11:00 PM
sábado: 3:00 PM-11:00 PM
domingo: 3:00 PM-10:00 PM
Serve: Jantar
Shaker and Spear é um restaurante de frutos do mar com 65 lugares com um menu delicioso de frutos do mar combinados simplesmente com ingredientes frescos e regionais. A linha de coquetéis equilibrará o menu com uma versão clássica das ofertas, junto com uma linha forte de cervejas e vinhos do noroeste. Uma cozinha aberta e um bar adjacente servirão como ponto central, onde os mestres da culinária e dos coquetéis do restaurante comandam.
Telefone do restaurante: 1-206-8261700
Culinária: frutos do mar
Localização: One Floor
Dress Code: Business casual, Casual Dress, Formal attire
Culinária: frutos do mar
Localização: One Floor
Dress Code: Business casual, Casual Dress, Formal attire
Café da manhã:
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado, domingo: 7:00 AM-1:30 PM
Almoço:
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado, domingo: 7:00 AM-1:30 PM
Jantar:
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado, domingo: 4:45 PM-9:00 PM
Serve: Café da manhã, Brunch, Almoço, Jantar, Sobremesa