إذا كان بإمكانك تقطيع جوهر شمال غرب المحيط الهادئ في قائمة واحدة ، فستكون شاكر + سبيرز ، احتفالاً بكل الأشياء الساحلية.
بار من العالم القديم منغمس في ثقافة الروك أند رول في سياتل ، ويقدم مجموعة من الكوكتيلات الكلاسيكية والأصلية.
تتميز مأكولات شمال غرب المحيط الهادئ الطازجة بالأسماك المحلية والمنتجات المستزرعة عضوياً في عروض تقديمية بسيطة غير مزينة.