Jika Anda dapat menyaring esensi Pacific Northwest ke dalam satu menu, itu akan menjadi Shaker + Spear's, perayaan semua hal pesisir.
Bar dunia lama yang tenggelam dalam budaya rock 'n' roll Seattle, menyajikan berbagai koktail klasik dan asli.
Masakan Pacific Northwest yang segar menampilkan ikan lokal dan produk pertanian organik dalam presentasi sederhana dan tanpa hiasan.