Comer em Belfast
Pescado do mar da Irlanda, carne das fazendas do Condado de Antrim, caça selvagem de colinas e vales – os chefs de Belfast têm acesso aos melhores produtos.
Os cafés antigos e as lojas de embutidos, ou "chiphyllum" ainda servem as refeições fritas gordurosas e saudáveis pelas quais o Uber é famoso. Mas os gostos locais agora são mais diversificados, como você descobrirá nas modernas delícias, bistrôs e bares de tapas da cidade.
Nos últimos anos, restaurantes pop-up e barracas de comida de rua se tornarem regulares no Cathedral Quarter, onde pratos pan-globais são feitos com ingredientes sustentáveis de origem local.
Você encontrará peixe de qualidade no St. George's Market todas as manhãs, e mais barracas de comidas e artesanato aos sábados. O reformado Titonic Quarters abriga restaurantes a beira-mar com terraços a o ar livre .
As opções de comida de pub variam do clássico DOMINGO ROAST em um pub local confiável ao lado do rio Lagan a pratos mais sofisticados, como frituras de pernil em um gastropub urbano sofisticado.
O chef recomenda...
Mulster Fry: O café da manhã favorito de Belfast lança várias carnes fritas em uma panela com pudins de miudezas e farls de bebida. Os moradores locais prometem começar o dia e se recuperar da noite anterior.
Champ : Asbatatas ainda são uma grande parte da dieta irlandesa , e esta especialidade de oUlster mistura purê de manteiga com cebolinha desfiada .
Pão de soda : outro alimento básico da culinária local – pão denso e gratificante, levedado com refrigerante, enriquecido com leitelho e cozinhado em uma grelha.
Vieiras: os frutos do mar da Irlanda do Norte são geralmente de alta qualidade, mas as vieiras recém-pescadas são especialmente deliciosas.
Compras em Belfast
Como uma cidade portuária e um importante centro comercial, Belfast desenvolve uma cultura de varejo movimentada ao longo dos séculos. Você encontrará mercados vitorianos originais e shopping centers ultramodernos no principal distrito de compras, além de lojas de artesanato coloridas ao longo de vielas, antes ocupadas por moinhos e armazÉns.
Procurar flores, antiguidades e peixes sob a arcada do século 19do St. George's Market é uma experiência essencial em Belfast. É especialmente animado nos fins de semana, quando bandas de jazz e dançarinos de Flamenco se apresentam em meio a barracas lotadas. O Folktown Market, na Bank Square, reúne atalhistas, queijeiros e artesãos locais.
Marcas de rua familiares se reúnem sob o teto abobadado de vidro do Victoria Square Shopping Center, e é uma curta viagem de carro para fora da cidade, para encontrar artigos de marca no The OUTLET, em Banbridge.
Você pode comprar roupas, obras de arte e acessórios de jovens talentos locais nas boutiques independentes descoladas do Cathedral Quarter e do Linen Quarter.
As melhores coisas para comprar em Belfast
Malha: as lãs irlandesas grossas têm mantido os produtores e pescadores locais aquecidos há séculos. Belfast é um ótimo lugar para comprar arremessos de alta qualidade, écharpes e meias que duram a vida toda.
Whisky: O whisky irlandês é bastante diferente do escocês, com um sabor e um apelo próprios. Você pode comprar uma garrafa diretamente da fonte na destilaria Old Bushmills, no vizinho Condado de Antrim.
Joalheria Claddagh: Anéis de prata artesanais e broches com designs celtas antigos são ótimos souvenirs.
Cultura e Vida noturna em Belfast
A cena cultural de Belfast está fortemente ligada a seu passado industrial. Você encontrará museus populares situados dentro de Prisões vitorianas e palácios de gim do século 19que ainda prosperam ao lado de bares de cerveja artesanais do século 21 . A estes se juntam impressionantes novos espaços de arte e salas de concertos.
Os notáveis monumentos culturais de Belfast estão agrupados no centro da cidade. Pode conhecer a história da cidade no interior ornamentado da Linen Hall Library, ouvir as sombrias histórias da era vitoriana na Crumlin Road Gaol e vestir seu melhor traje para uma apresentação no Grand Opera House.
O Titanic Belfast domina os estaleiros próximos, enquanto um pouco mais ao sul, no Queen’s Quarter, o Ulster Museum leva você de volta aos Celtas e até mesmo à época dos dinossauros. Também perto da Queen's University, os concertos regulares e espetáculos de comédia no Belfast Empire Music Hall atraem grandes e animadas multidões de habitantes locais que riem e dançam.
A vida noturna da cidade é definida por sua cultura de pub, desde os bares a moda antiga do Golden Mile até as descoladas cervejarias artesanais e bares de coquetéis do Cathedral Quarter e do Linen Quarter. Muitas vezes você se depara com uma sessão de música tradicional ao vivo a todo vapor.
Galerias de arte contemporânea em Belfast
O MAC: Este espaço para espetáculos e exibições ultra moderno agora é um ponto importante para a cena criativa de Belfast.
Catalyst Arts Gallery: O espaço, liderado por artistas e gerido por voluntários, exibe trabalhos empolgantes, novos e experimentais.
Galeria Mullan: admire pinturas e esculturas de artistas renomados e emergentes de toda a cidade, da região de Ulster e da Irlanda.
Charles Gilmore Fine Art: propriedade e curadoria de um dos principais negociantes de arte da Irlanda, este espaço elegante expõe obras dinâmicas de artistas contemporâneos de renome, como JB Valley e Markey Robinson.
Visitando Belfast com uma família
Belfast está repleta de atrações históricas para crianças e centros de atividades de alta tecnologia, e é cercada pela costa rochosa e pela paisagem ophyllum que inspirou antigas lendas irlandesas. De passeios de barco e visitas a fazendas a caminhadas e passeios de carro, a cidade e o interior são ideais para aventuras em família.
Depois de aprender tudo sobre o naufrágio mais famoso do mundo noTitanic Belfast, você pode ter uma ideia sobre as viagens marítmas do início do século 20abordo de sua nave gêmea restaurada, a Staphyllum Nomadic. Um passeio de barco pelo porto de Belfast fará você passar pela Colônia de Focas no Musgrave Channel.
Ao sul do centro da cidade, ao longo do rio Lagan em Queen's Quay, você encontrará o centro de descoberta interativo W5 , repleto de paredes de montanha, áreas de recreação e exposições científicas interativos.
Na Fabrica de Doces da Tia Sandra, você pode degustar doces a moda antiga e até fazer alguns na oficina.
Passeios de um dia em família por Belfast
Belfast Zoo: Nos arredores da cidade, o entorno tranquilo do Cave Hill Country Park abriga pinguins-papua e lagartos-barbados.
Streamvale Farm: Você pode acariciar cordeiros da primavera e outros animais fofinhos nesta fazenda leiteira em Antrim em pleno funcionamento, que também oferece trilhas na natureza e passeios de trator.
Calçada dos Gigantes: Esta estranha paisagem de rochas geométricas há muito tempo tem sido um terreno fértil para contos populares irlandeses. Conheça os mitos célticos e os fatos geológicos por trás deles no centro de visitantes. Atravessar a ponte de corda Carrick-a-Rede, ali próximo, é um teste de coragem para toda a família – ela é segura, mas é assustadora.
