รับประทานอาหารนอกบ้านในเบลฟัสต์
ปลาจากทะเลไอริช เนื้อสัตว์จากฟาร์มของ County Antrim สัตว์ป่าจากเนินเขาและหุบเขา - เชฟของ Belfast ได้เข้าถึงผลผลิตที่ดีที่สุด
คาเฟ่และร้านมันฝรั่งทอดสไตล์เก่าแก่ หรือที่เรียกสั้นๆ ว่า "ชิปปีส์" ยังคงเสิร์ฟอาหารทอดมันๆ แสนอร่อยที่อัลสเตอร์ขึ้นชื่อในเรื่อง แต่อาหารท้องถิ่นรสชาติดีมีให้เลือกหลากหลายมากขึ้น โดยคุณจะได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นรสเลิศ บิสโตร และบาร์ทาปาสที่ทันสมัย
ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ร้านอาหารแบบผุดขึ้นและแผงขายอาหารริมทางต่างกลายเป็นที่นิยมกันแพร่หลายในย่านคาธีดรัล ซึ่งอาหารทั่วโลกปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีและยั่งยืน
คุณจะพบปลาคุณภาพที่ตลาดเซนต์จอร์จทุกเช้า รวมถึงแผงขายอาหารเฉพาะและงานฝีมือในวันเสาร์ ย่านไททานิคควอเตอร์ที่ปรับปรุงใหม่เป็นที่ตั้งของร้านอาหารริมน้ำพร้อมเฉลียงกลางแจ้ง
ผับในผับมีตั้งแต่ซันเดย์โรสต์สุดคลาสสิกในผับท้องถิ่นที่เชื่อถือได้ริมแม่น้ำลาแกน ไปจนถึงอาหารอร่อยกว่า เช่น แฮมขากชุบฟริตเตอร์ในร้านอาหารกึ่งผับสุดหรูในเมือง
เชฟขอแนะนำ...
อัลสเตอร์ ฟราย: อาหารเช้าสุดโปรดของเบลฟัสต์คือเนื้อทอดที่หลากหลายในกระทะพร้อมพุดดิ้งเครื่องในและมันฝรั่งทอด ชาวบ้านภาวนาเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ และฟื้นฟูร่างกายจากคืนก่อน
แชมป์: มันฝรั่งยังคงเป็นส่วนสำคัญของอาหารไอริช และอัลสเตอร์แบบพิเศษชิ้นนี้ผสมเนยบดกับหัวหอมหั่นฝอย
ขนมปังโซดา: อีกหนึ่งอาหารหลักของท้องถิ่น นั่นคือ ขนมปังเนื้อแน่นน่าพอใจ โรยด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนต เสริมด้วยบัตเตอร์มิลค์และปรุงบนแผ่นเหล็ก
หอยเชลล์: อาหารทะเลของไอร์แลนด์เหนือโดยทั่วไปมีคุณภาพสูง แต่หอยเชลล์ที่จับได้สด ๆ จะอร่อยเป็นพิเศษ
ช้อปปิ้งในเบลฟัสต์
ในฐานะเมืองท่าและศูนย์กลางการค้าที่สำคัญ เบลฟาสต์ได้พัฒนาวัฒนธรรมการค้าปลีกที่คึกคักตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา คุณจะพบตลาดสไตล์วิคตอเรียนดั้งเดิมและห้างสรรพสินค้าล้ำสมัยในย่านช้อปปิ้งหลัก และร้านขายสินค้าหัตถกรรมหลากสีสันตามตรอกซอกซอยที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นโรงสีและโกดังสินค้า
การเที่ยวชมดอกไม้ ของเก่า และปลาภายใต้ถนนสมัยศตวรรษที่ 19ของ St. George's Market คือประสบการณ์ที่สำคัญในเบลฟาสต์ ในช่วงสุดสัปดาห์จะคึกคักเป็นพิเศษ โดยมีวงดนตรีแจ๊สและนักเต้นฟลาเมงโกบรรเลงท่ามกลางแผงขายของที่พลุกพล่าน ตลาดโฟล์คทาวน์ที่ Bank Square เป็นแหล่งรวมพ่อค้าเนื้อ ผู้ผลิตชีส และช่างฝีมือท้องถิ่น
บรรดาสินค้าแบรนด์เนมที่คุ้นเคยเป็นอย่างดีภายใต้หลังคาทรงโดมกระจกของ Victoria Square Shopping Centre ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากโรงแรม คุณสามารถขับรถไปยัง The OUTLET ใน Banbridge ได้โดยใช้เวลาไม่นาน
คุณสามารถซื้อเสื้อผ้า งานศิลปะ และเครื่องประดับจากศิลปินมากความสามารถในท้องถิ่นได้ในร้านบูติคอิสระสุดฮิปของคาธีดรัล ควอเตอร์ และลินิน ควอเตอร์
ของน่าซื้อในเบลฟัสต์
เสื้อถัก: ผ้าขนสัตว์ไอริชแบบหนาให้ความอบอุ่นแก่เกษตรกรและชาวประมงท้องถิ่นมานานหลายศตวรรษ เบลฟัสต์เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการซื้อจัมเปอร์ ผ้าพันคอ และถุงเท้าคุณภาพสูงที่จะคงอยู่ตลอดไป
วิสกี้: ไอริชวิสกี้ค่อนข้างแตกต่างจากสก๊อตที่มีรสชาติและเสน่ห์ในตัวของมันเอง คุณสามารถซื้อขวดจากแหล่งที่มาได้โดยตรงที่โรงกลั่น Old Bushmills ใน County Antrim ที่อยู่ใกล้เคียง
เครื่องเพชรพลอย Claddagh: แหวนเงินและเข็มกลัดทำมือที่มีลวดลายแบบเซลติกโบราณเหมาะสำหรับของที่ระลึก
วัฒนธรรม & สถานบันเทิงยามค่ำคืนในเบลฟัสต์
สถานที่ทางวัฒนธรรมของเบลฟาสต์มีความเชื่อมโยงอย่างยิ่งกับอดีตอุตสาหกรรม คุณจะพบพิพิธภัณฑ์ยอดนิยมที่ตั้งอยู่ภายในเรือนจำสไตล์วิกตอเรียน และวังโรงเหล้าสมัยศตวรรษที่ 19ที่ยังคงรุ่งเรืองอยู่เคียงข้างบาร์คราฟต์เบียร์แห่งศตวรรษที่ 21เซนต์ นอกจากนี้ ยังมีพื้นที่แสดงงานศิลปะและสถานที่จัดคอนเสิร์ตใหม่ที่น่าประทับใจ
อนุสรณ์ทางวัฒนธรรมที่สำคัญของเบลฟาสต์รวมตัวกันอยู่ในใจกลางเมือง คุณสามารถศึกษาประวัติศาสตร์ของเมืองภายในอาคารที่หรูหราของห้องสมุดไลเนน ฮอลล์ ฟังเรื่องราวลึกลับสมัยวิคตอเรียนที่ ครัมลิน โรด กอล และแต่งกายให้ดีที่สุดเพื่อไปดูการแสดงที่ แกรนด์ โอเปร่า เฮาส์
ไททานิค เบลฟาสต์ ครอบครองอู่ต่อเรือในบริเวณใกล้เคียง ขณะที่ พิพิธภัณฑ์ Ulster อยู่ทางใต้ของย่านควีนส์ควอเตอร์ จะพาคุณย้อนเวลากลับไปสู่เซลติกส์ และแม้แต่ยุคสมัยของเหล่าไดโนเสาร์ นอกจากนี้ยังใกล้กับมหาวิทยาลัยควีน คอนเสิร์ตและการแสดงตลกเป็นประจำที่ Belfast Empire Music Hall ดึงดูดฝูงชนที่เกเรหัวเราะและเต้นรำในท้องถิ่น
สถานบันเทิงยามค่ำคืนของเมืองถูกกำหนดโดยวัฒนธรรมผับ ตั้งแต่แหล่งพบปะสังสรรค์สมัยเก่าของ Golden Mile ไปจนถึงบาร์เบียร์สุดฮิป ร้านเหล้าเบียร์ และค็อกเทลที่ย่านคาธีดรัล ควอเตอร์ และลินิน ควอเตอร์ คุณจะได้เพลิดเพลินกับการบรรเลงดนตรีสดแบบดั้งเดิมอย่างสนุกสนานบ่อยครั้ง
หอศิลป์ร่วมสมัยในเบลฟัสต์
เอ็มเอซี: นี่คือสถานที่แสดงและนิทรรศการที่ทันสมัยที่สุด ตอนนี้เป็นรากฐานสำคัญของฉากความคิดสร้างสรรค์ของเบลฟาสต์
Catalyst Arts Gallery: พื้นที่จัดแสดงที่ขับเคลื่อนโดยศิลปินและดำเนินงานโดยอาสาสมัคร แสดงผลงานศิลปะที่น่าตื่นเต้น ใหม่ และเชิงทดลอง
Mullan Gallery: ชมงานภาพวาดและปะติมาจากศิลปินทั้งที่มีชื่อเสียงและที่กำลังเติบโต จากทั่วเมือง ภาค Ulster และไอร์แลนด์
Charles Gilmore Fine Art: ความเฉลี่ยว และได้รับการจัดการโดยหนึ่งในเจ้าของสำคัญซึ่งป่ะของไอร์แลนด์ พื้นที่สง่างงามแสดงผลงานที่แบบไดนามิกด้วยฝีมือของศิลปินร่วมสมัยชื่อดัง เช่น JB Valley และ Markey Robinson
เยี่ยมชมเบลฟัสต์กับครอบครัว
เบลฟาสต์เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ที่เหมาะสำหรับเด็กและศูนย์กิจกรรมสุดทันสมัย และล้อมรอบด้วยชายฝั่งขรุขระและภูมิประเทศที่เป็นลูกคลื่นซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้ตำนานของชาวไอริชโบราณ ตั้งแต่การล่องเรือชมฟาร์ม ไปจนถึงการเดินป่าและขับรถชมทิวทัศน์ เมืองและชนบทแห่งนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผจญภัยของครอบครัว
หลังจากเรียนรู้เรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับซากเรืออับปางที่มีชื่อเสียงที่สุดของโลกที่ไททานิค เบลฟัสต์ แล้ว คุณจะสัมผัสได้ถึงการเดินทางทางทะเลช่วงต้นศตวรรษที่ 20ด้วยเรือ SS Nomadic ซึ่งเป็นเรือในเครือที่ได้รับการบูรณะ การล่องเรือชมท่าเรือเบลฟาสต์จะพาคุณผ่านอาณานิคมของแมวน้ำที่ช่องแคบมัสเกรฟ
ทางใต้ของใจกลางเมือง เลียบแม่น้ำ Lagan ที่ Queen's Quay คุณจะพบกับศูนย์การค้นพบแบบโต้ตอบ W5 ซึ่งเต็มไปด้วยกำแพงปีนเขา สนามเด็กเล่น และนิทรรศการวิทยาศาสตร์แบบอินเทอร์แอคทีฟ
ที่โรงงานลูกกวาดของป้าแซนดรา คุณสามารถลิ้มรสขนมสมัยเก่าและทำในเวิร์กช็อป
ทัวร์ครอบครัวเที่ยวรอบเมืองเบลฟัสต์แบบไปเช้าเย็นกลับ
สวนสัตว์ Belfast: อยู่นอกเมือง สภาพแวดล้อมที่เงียบสงบของ Cave Hill Country Park เป็นที่อยู่ของเพนกวินเจ็นทูและจิ้งจกมีหนวด
Streamvale Farm: คุณสามารถลูบไล้ลูกแกะตัวเล็ก และสัตว์น่ารักอื่นๆ ที่ฟาร์มโคนม Streamvale ในแอนทริมแห่งนี้ ซึ่งมีเส้นทางเดินเล่นในศึกษาธรรมชาติ และกิจกรรมนั่งรถแทรกเตอร์
ไจแอนท์ส์ คอซเวย์: ภูมิทัศน์แปลกตาที่เต็มไปด้วยหินรูปทรงเรขาคณิต เป็นแหล่งเพาะบ่มตำนานพื้นบ้านไอริชมายาวนาน เรียนรู้ตำนานเซลติกและข้อเท็จจริงทางธรณีวิทยาที่อยู่เบื้องหลัง ณ ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว การข้ามสะพานเชือก Carrick-a-Rede ใกล้เคียงเป็นการทดสอบความกล้าหาญของคนทั้งครอบครัว – แน่นอนว่าปลอดภัย แต่ก็น่ากลัว
