รับประทานอาหารนอกบ้านในสตราสบูร์ก
ประวัติศาสตร์การสับเปลี่ยนผ่านระหว่างสองประเทศของภูมิภาค Alsace สะท้อนให้เห็นได้จากอาหารท้องถิ่นของ Strasbourg ซึ่งรวมเอารสชาติเยอรมันแสนอร่อยและกลิ่นอายของฝรั่งเศสเข้าไว้ด้วยกัน สถานที่ที่เหมาะสำหรับลิ้มลองคือในโรงแรมเก่าแก่แบบดั้งเดิม ที่เรียกว่า Winstub (ออกเสียงว่า "veen-shtub") ซึ่งให้บรรยากาศและมักมีราคาที่สมเหตุสมผล
คุณจะพบร้านอาหารที่มีความเข้มข้นสูงสุดในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Grand Île และ La Petite France ที่อยู่ใกล้เคียง นี่คือที่ที่คุณจะพบ Winstubs ที่เก่าแก่และมีเอกลักษณ์มากที่สุด นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารที่ทันสมัยน่ารับประทานอีกมากมาย ซึ่งเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส รวมถึงอาหารนานาชาติตั้งแต่เอเชียไปจนถึงยุโรปตอนใต้
หากคุณพักอยู่ในย่านชานเมืองทางตอนใต้ของอิลเคียร์ช คุณจะพบร้านอาหารมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณใจกลางเมืองรูท ดู ลียง ร้านอาหารส่วนใหญ่ที่นี่เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสและอาลซัส แม้ว่าที่นี่จะมีอาหารนานาชาติให้เลือกด้วยก็ตาม
เชฟขอแนะนำ...
- Choucroute (sauerkraut): กะหล่ำปลีหมัก เสิร์ฟในกองกับมันฝรั่ง เนื้อสัตว์หมักดองและรมควัน และไส้กรอกที่คัดสรร
- Baeckeoffa (เตาอบคนทำขนมปัง): หม้อปรุงอาหารเนื้อสัตว์ (โดยปกติคือเนื้อแกะ เนื้อวัว และหมู) หมักในไวน์ขาวและผลเบอร์รี่จูนิเปอร์ ปรุงกับมันฝรั่งและหัวหอมอย่างช้าๆ
- Fleischschnacka: ไส้ปรุงสุกที่ประกอบด้วยเนื้อสับ ไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่ง ม้วนในพาสต้าไข่สด หั่นเป็นชิ้นหนา จากนั้นนำไปทอดในเนยและเสิร์ฟพร้อมน้ำซุป
- Flammekueches (tartes Flambées): แป้งขนมปังที่บางเป็นพิเศษ คลุมด้วยครีมชีส หัวหอมสไลซ์ และน้ำมันหมู เช่นเดียวกับพิซซ่า แต่เบากว่าและเสิร์ฟโดยไม่มีมะเขือเทศ
ช้อปปิ้งในสตราสบูร์ก
มีแหล่งช้อปปิ้งมากมายในสตราสบูร์ก ตั้งแต่ตลาดที่มีสีสันไปจนถึงห้างสรรพสินค้า อาหารขึ้นชื่อของภูมิภาคหนึ่งคือ ไวน์ท้องถิ่นของ Alsace ตั้งแต่รีสลิงแห้งไปจนถึง Gewürztraminer รสเผ็ด การต่อรองราคาเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ในตลาด แต่ในร้านค้าอื่นๆ
ร้านขายของที่ระลึกซึ่งจำหน่ายเครื่องปั้นดินเผามีมากมายในใจกลางเมือง โดยเฉพาะบริเวณรอบๆ อาสนวิหารและในบริเวณใกล้เคียงกับ Petite France ทางเหนือของมหาวิหาร มองไปตาม Rue des Orfèvres หรือ Rue de la Mésange เพื่อมองหาสินค้าแฟชั่นระดับไฮเอนด์และสินค้าจากดีไซเนอร์ นอกจากนี้ คุณจะได้พบกับร้านบูติคสุดเก๋และร้านอาหารรสเลิศใน Grand Île
นอกจากนี้ ในบริเวณศูนย์กลาง คุณจะพบแบรนด์ชั้นสูงที่ติดง่าย ๆ รวมถึงสาขาของ Galeries Lafayette และห้างสรรพสินค้า Printemps ในบริเวณโดยรอบ Place Kléber
Centre Commercial Rivetoile อยู่ทางใต้ของใจกลางเมือง ข้างคลอง Rhine–Rhône มีร้านค้าปลีกประมาณ 90 แห่งภายใต้หลังคาเดียวกัน
ตลาดยอดนิยมในสตราสบูร์ก
- ในวันพุธและวันเสาร์ คุณสามารถเลือกซื้อของราคาถูกในตลาดนัดที่ทอดยาวไปตามโรงพยาบาล Rue du Vieil และ Place de la Grande-Boucherie มีทุกอย่างตั้งแต่หนังสือและอัญมณี ไปจนถึงของเล่น เสื้อผ้า และงานศิลปะ
- ตลาดเกษตรกรที่ Place du Marché aux Poissons ทุกวันเสาร์ขายผลไม้และผัก น้ำผึ้ง ไส้กรอกท้องถิ่น ชีส และปลา
- จิบไวน์เชาด์ (ไวน์มัลด์) ที่ Christkindelsmärik ตามฤดูกาล ก่อตั้งขึ้นใน 1570 นี่คือตลาดคริสต์มาสที่เก่าแก่ที่สุดในฝรั่งเศส ตั้งอยู่ที่รอบ Place Broglie และ Rue de la Comédieตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม 24 จากนั้นจะย้ายไปที่ Place de la Cathédrale ในช่วงสัปดาห์คริสต์มาส
วัฒนธรรมและชีวิตยามค่ำคืนในสตราสบูร์ก
ประชากรนักศึกษาของสตราสบูร์ก 40,000+ สูงเป็นอันดับสองในฝรั่งเศส และทำให้สถานบันเทิงยามค่ำคืนมีชีวิตชีวา นอกจากคลับและบาร์แล้ว ยังมีโรงละครโอเปร่าและโรงเรียนสอนดนตรี เมืองนี้ยังเป็นเจ้าภาพจัดคอนเสิร์ตเป็นประจำ เช่นเดียวกับเทศกาลภาพยนตร์แฟนตาซียุโรปประจำปี
พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ตามถนนทางตอนใต้ของมหาวิหาร
ในตอนกลางคืน คุณจะพบกับคลับและบาร์สุดฮอตในพื้นที่ทางตะวันออกของมหาวิหาร เลียบถนน Rue des Juifs และ Rue des Frères รวมถึงใน La Petite France นอกจากนี้ คุณจะพบบาร์รอบวิทยาเขตของมหาวิทยาลัยทางตอนใต้ของใจกลางเมือง
Movie fans can check out the latest releases at several cinemas across the city. Just south of the centre, UGC Ciné Cité Strasbourg Étoile shows films on 22 screens.
สถานที่แสดงดนตรีสดในสตราสบูร์ก
- La Laiterie เป็นเจ้าภาพของวงดนตรีในประเทศและต่างประเทศเป็นประจำ และจัดเทศกาลต่าง ๆ – ลองดู L'Ososphère สำหรับดนตรีไฟฟ้า หรือ Festival des Artefacts สำหรับโฟล์คและร็อค
- Opéra National du Rhin เป็นสถานที่สำหรับการแสดงโอเปร่าที่ยิ่งใหญ่ รวมถึงบัลเล่ต์และการเต้นรำร่วมสมัยที่โรงละครโอเปร่าของเมืองบน Place du Petit Broglie
- ในย่าน European Quarter ใกล้รัฐสภายุโรป มีการจัดงานดนตรีสดของศูนย์การประชุม Palais de la Musique et des Congrès ซึ่งมีตั้งแต่โอเปร่าไปจนถึงเพลงร็อก
- ศูนย์ศิลปะทางเลือก La PopArtiserie นำเสนอดนตรีที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงเพลง "Pop&Jazz Friday" ฟรีทุกสัปดาห์
เยี่ยมชมสตราสบูร์กกับครอบครัว
สตราสบูร์กมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่จะทำให้เด็ก ๆ ทุกวัยได้สนุกสนานเพลิดเพลิน เด็กโตจะเพลิดเพลินกับการสำรวจมหาวิหารและพิพิธภัณฑ์ในบริเวณใกล้เคียง ในขณะที่เด็กวัยหัดเดินสามารถพักผ่อนได้ในสวนสาธารณะและสนามเด็กเล่นหลายแห่ง
หากคุณอยากให้ลูกๆ ของคุณได้ชื่นชม Cathédrale Notre-Dame และเผาผลาญพละกำลังบ้าง ปีนขึ้นบันได 330 ขั้นสู่ยอดแหลมของมหาวิหาร รางวัลสำหรับความพยายามของคุณคือทิวทัศน์แบบพาโนรามาของเมืองและมุมไกล ๆ
ที่ 12:30 ในแต่ละวัน คุณสามารถตื่นตาตื่นใจกับขบวนเครื่องจักรของนาฬิกาดาราศาสตร์ของมหาวิหาร ชัยชนะด้านวิศวกรรมของยุคเรอเนสซองส์ครั้งนี้ แสดงให้เห็นตำแหน่งของดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์ และดวงดาวอื่นๆ
เด็ก will be enchanted by the fairytale half-timber houses of the nearby Petite France district.
สถานที่ท่องเที่ยวที่เหมาะสำหรับครอบครัวในสตราสบูร์ก
- ลองชมการจัดแสดงเชิงปฏิบัติที่ Le Vaisseau ศูนย์วิทยาศาสตร์ที่ออกแบบมาสำหรับเด็ก พวกเขาสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับร่างกายมนุษย์ อาณาจักรสัตว์ และแม้แต่วิธีสร้างบ้าน
- ลงน้ำด้วยการ ล่องเรือในแม่น้ำ เรือออกจาก Place du Marché aux Poissons และทัวร์มาตรฐานใช้เวลา 75 นาที
- พบกับฝูงนกกระสาประจำถิ่นใน Orangerie อุทยานที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุดของ Strasbourg นอกจากนี้ยังมีสวนสัตว์และทะเลสาบสำหรับพายเรือ
- ให้รางวัลลูกๆ กับ Flammekueche พิซซ่าเวอร์ชั่นท้องถิ่นที่ทำจากครีม fraiche พวกเขาเป็นเวเฟอร์บาง ๆ สีมอเรช และขายอบสดใหม่ทั่วเมือง
