รับประทานอาหารนอกบ้านในสตราสบูร์ก
ประวัติศาสตร์การสับเปลี่ยนผ่านระหว่างสองประเทศของภูมิภาค Alsace สะท้อนให้เห็นได้จากอาหารท้องถิ่นของ Strasbourg ซึ่งรวมเอารสชาติเยอรมันแสนอร่อยและกลิ่นอายของฝรั่งเศสเข้าไว้ด้วยกัน สถานที่ที่เหมาะสำหรับลิ้มลองคือในโรงแรมเก่าแก่แบบดั้งเดิม ที่เรียกว่า Winstub (ออกเสียงว่า "veen-shtub") ซึ่งให้บรรยากาศและมักมีราคาที่สมเหตุสมผล
คุณจะพบร้านอาหารที่มีความเข้มข้นสูงสุดในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Grand Île และ La Petite France ที่อยู่ใกล้เคียง นี่คือที่ที่คุณจะพบ Winstubs ที่เก่าแก่และมีเอกลักษณ์มากที่สุด นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารที่ทันสมัยน่ารับประทานอีกมากมาย ซึ่งเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส รวมถึงอาหารนานาชาติตั้งแต่เอเชียไปจนถึงยุโรปตอนใต้
หากคุณพักอยู่ในย่านชานเมืองทางตอนใต้ของอิลเคียร์ช คุณจะพบร้านอาหารมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณใจกลางเมืองรูท ดู ลียง ร้านอาหารส่วนใหญ่ที่นี่เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสและอาลซัส แม้ว่าที่นี่จะมีอาหารนานาชาติให้เลือกด้วยก็ตาม
เชฟขอแนะนำ...
- Choucroute (sauerkraut): กะหล่ำปลีหมัก เสิร์ฟในกองกับมันฝรั่ง เนื้อสัตว์หมักดองและรมควัน และไส้กรอกที่คัดสรร
- Baeckeoffa (เตาอบคนทำขนมปัง): หม้อปรุงอาหารเนื้อสัตว์ (โดยปกติคือเนื้อแกะ เนื้อวัว และหมู) หมักในไวน์ขาวและผลเบอร์รี่จูนิเปอร์ ปรุงกับมันฝรั่งและหัวหอมอย่างช้าๆ
- Fleischschnacka: ไส้ปรุงสุกที่ประกอบด้วยเนื้อสับ ไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่ง ม้วนในพาสต้าไข่สด หั่นเป็นชิ้นหนา จากนั้นนำไปทอดในเนยและเสิร์ฟพร้อมน้ำซุป
- Flammekueches (tartes Flambées): แป้งขนมปังที่บางเป็นพิเศษ คลุมด้วยครีมชีส หัวหอมสไลซ์ และน้ำมันหมู เช่นเดียวกับพิซซ่า แต่เบากว่าและเสิร์ฟโดยไม่มีมะเขือเทศ
ช้อปปิ้งในสตราสบูร์ก
มีแหล่งช้อปปิ้งมากมายในสตราสบูร์ก ตั้งแต่ตลาดที่มีสีสันไปจนถึงห้างสรรพสินค้า อาหารขึ้นชื่อของภูมิภาคหนึ่งคือ ไวน์ท้องถิ่นของ Alsace ตั้งแต่รีสลิงแห้งไปจนถึง Gewürztraminer รสเผ็ด การต่อรองราคาเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ในตลาด แต่ในร้านค้าอื่นๆ
ร้านขายของที่ระลึกซึ่งจำหน่ายเครื่องปั้นดินเผามีมากมายในใจกลางเมือง โดยเฉพาะบริเวณรอบๆ อาสนวิหารและในบริเวณใกล้เคียงกับ Petite France ทางเหนือของมหาวิหาร มองไปตาม Rue des Orfèvres หรือ Rue de la Mésange เพื่อมองหาสินค้าแฟชั่นระดับไฮเอนด์และสินค้าจากดีไซเนอร์ นอกจากนี้ คุณจะได้พบกับร้านบูติคสุดเก๋และร้านอาหารรสเลิศใน Grand Île
นอกจากนี้ ในบริเวณศูนย์กลาง คุณจะพบแบรนด์ชั้นสูงที่ติดง่าย ๆ รวมถึงสาขาของ Galeries Lafayette และห้างสรรพสินค้า Printemps ในบริเวณโดยรอบ Place Kléber
Centre Commercial Rivetoile อยู่ทางใต้ของใจกลางเมือง ข้างคลอง Rhine–Rhône มีร้านค้าปลีกประมาณ 90 แห่งภายใต้หลังคาเดียวกัน
ตลาดยอดนิยมในสตราสบูร์ก
- ในวันพุธและวันเสาร์ คุณสามารถเลือกซื้อของราคาถูกในตลาดนัดที่ทอดยาวไปตามโรงพยาบาล Rue du Vieil และ Place de la Grande-Boucherie มีทุกอย่างตั้งแต่หนังสือและอัญมณี ไปจนถึงของเล่น เสื้อผ้า และงานศิลปะ
- ตลาดเกษตรกรที่ Place du Marché aux Poissons ทุกวันเสาร์ขายผลไม้และผัก น้ำผึ้ง ไส้กรอกท้องถิ่น ชีส และปลา
- จิบไวน์เชาด์ (ไวน์มัลด์) ที่ Christkindelsmärik ตามฤดูกาล ก่อตั้งขึ้นใน 1570 นี่คือตลาดคริสต์มาสที่เก่าแก่ที่สุดในฝรั่งเศส ตั้งอยู่ที่รอบ Place Broglie และ Rue de la Comédieตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม 24 จากนั้นจะย้ายไปที่ Place de la Cathédrale ในช่วงสัปดาห์คริสต์มาส
วัฒนธรรมและชีวิตยามค่ำคืนในสตราสบูร์ก
ประชากรนักศึกษาของสตราสบูร์ก 40,000+ สูงเป็นอันดับสองในฝรั่งเศส และทำให้สถานบันเทิงยามค่ำคืนมีชีวิตชีวา นอกจากคลับและบาร์แล้ว ยังมีโรงละครโอเปร่าและโรงเรียนสอนดนตรี เมืองนี้ยังเป็นเจ้าภาพจัดคอนเสิร์ตเป็นประจำ เช่นเดียวกับเทศกาลภาพยนตร์แฟนตาซียุโรปประจำปี
พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ตามถนนทางตอนใต้ของมหาวิหาร
ในตอนกลางคืน คุณจะพบกับคลับและบาร์สุดฮอตในพื้นที่ทางตะวันออกของมหาวิหาร เลียบถนน Rue des Juifs และ Rue des Frères รวมถึงใน La Petite France นอกจากนี้ คุณจะพบบาร์รอบวิทยาเขตของมหาวิทยาลัยทางตอนใต้ของใจกลางเมือง
แฟนภาพยนตร์สามารถตรวจดูภาพยนตร์เรื่องล่าสุดได้ที่โรงภาพยนตร์หลายแห่งทั่วเมือง ทางใต้ของใจกลางเมือง UGC Cité Strasbourg Étoile ฉายภาพยนตร์บนหน้าจอ 22 แห่ง
สถานที่แสดงดนตรีสดในสตราสบูร์ก
- La Laiterie เป็นเจ้าภาพของวงดนตรีในประเทศและต่างประเทศเป็นประจำ และจัดเทศกาลต่าง ๆ – ลองดู L'Ososphère สำหรับดนตรีไฟฟ้า หรือ Festival des Artefacts สำหรับโฟล์คและร็อค
- Opéra National du Rhin เป็นสถานที่สำหรับการแสดงโอเปร่าที่ยิ่งใหญ่ รวมถึงบัลเล่ต์และการเต้นรำร่วมสมัยที่โรงละครโอเปร่าของเมืองบน Place du Petit Broglie
- ในย่าน European Quarter ใกล้รัฐสภายุโรป มีการจัดงานดนตรีสดของศูนย์การประชุม Palais de la Musique et des Congrès ซึ่งมีตั้งแต่โอเปร่าไปจนถึงเพลงร็อก
- ศูนย์ศิลปะทางเลือก La PopArtiserie นำเสนอดนตรีที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงเพลง "Pop&Jazz Friday" ฟรีทุกสัปดาห์
เยี่ยมชมสตราสบูร์กกับครอบครัว
สตราสบูร์กมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่จะทำให้เด็ก ๆ ทุกวัยได้สนุกสนานเพลิดเพลิน เด็กโตจะเพลิดเพลินกับการสำรวจมหาวิหารและพิพิธภัณฑ์ในบริเวณใกล้เคียง ในขณะที่เด็กวัยหัดเดินสามารถพักผ่อนได้ในสวนสาธารณะและสนามเด็กเล่นหลายแห่ง
หากคุณอยากให้ลูกๆ ของคุณได้ชื่นชม Cathédrale Notre-Dame และเผาผลาญพละกำลังบ้าง ปีนขึ้นบันได 330 ขั้นสู่ยอดแหลมของมหาวิหาร รางวัลสำหรับความพยายามของคุณคือทิวทัศน์แบบพาโนรามาของเมืองและมุมไกล ๆ
ที่ 12:30 ในแต่ละวัน คุณสามารถตื่นตาตื่นใจกับขบวนเครื่องจักรของนาฬิกาดาราศาสตร์ของมหาวิหาร ชัยชนะด้านวิศวกรรมของยุคเรอเนสซองส์ครั้งนี้ แสดงให้เห็นตำแหน่งของดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์ และดวงดาวอื่นๆ
เด็ก will be enchanted by the fairytale half-timber houses of the nearby Petite France district.
สถานที่ท่องเที่ยวที่เหมาะสำหรับครอบครัวในสตราสบูร์ก
- ลองชมการจัดแสดงเชิงปฏิบัติที่ Le Vaisseau ศูนย์วิทยาศาสตร์ที่ออกแบบมาสำหรับเด็ก พวกเขาสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับร่างกายมนุษย์ อาณาจักรสัตว์ และแม้แต่วิธีสร้างบ้าน
- ลงน้ำด้วยการ ล่องเรือในแม่น้ำ เรือออกจาก Place du Marché aux Poissons และทัวร์มาตรฐานใช้เวลา 75 นาที
- พบกับฝูงนกกระสาประจำถิ่นใน Orangerie อุทยานที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุดของ Strasbourg นอกจากนี้ยังมีสวนสัตว์และทะเลสาบสำหรับพายเรือ
- ให้รางวัลลูกๆ กับ Flammekueche พิซซ่าเวอร์ชั่นท้องถิ่นที่ทำจากครีม fraiche พวกเขาเป็นเวเฟอร์บาง ๆ สีมอเรช และขายอบสดใหม่ทั่วเมือง
